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熬阿胶有点焦了怎么办
阿胶
糕
熬
老
了怎么办
答:
1、如果阿胶糕熬的时间过长,熬老了的话也没有什么关系,其中不会产生有毒成分,也不会影响原本的效果,
因此熬老了的阿胶糕也是可以继续食用的
,只是口感会有些硬,还可能会有些发苦;2、但是如果已经熬糊了的话,那么焦糊的部分就不能继续食用了。
阿胶熬
糊了有毒吗 阿胶熬糊了是什么样子
答:
如果焦了那是绝对不能服用的,不然可能产生毒副作用。阿胶怎么熬制
提前一天做好熬膏准备工作,将阿胶砸碎后放盛器中,加黄酒浸软后
,隔水炖烊。一般500克阿胶加黄酒750毫升,一并置于瓦罐或搪瓷杯内浸泡24小时。另取冰糖500克,用水化开,滤去渣后倒入浸软的阿胶中,隔水炖2小时。 所用的中药...
阿胶
糕不能凝固
怎么办
阿胶糕不凝固是怎么回事
答:
如果阿胶糕不能凝固是由于冷却时间不足引起的,
建议可以将熬好的阿胶糕自然冷却后置于冰箱冷藏或冷冻放10-12小时就会凝固了
。3 阿胶糕熬老了怎么办 如果阿胶糕熬的时间过长,熬老了的话也没有什么关系,其中不会产生有毒成分,也不会影响原本的效果,因此熬老了的阿胶糕也是
可以继续食用
的,只...
阿胶
煎
焦了
还能吃么
答:
阿胶煎糊了就废弃吧
,中药在糊化后易产生致癌物质,最好不要服用,在这服用药效也都改变了,还不如不吃呢!
阿胶怎么
烊化才不会糊锅底?
答:
方法:打碎后,单独加水煎煮,并用筷子不停地搅拌至完全溶化,再与其他煎煮好的药液混合后服用
。此类药物包括阿胶、鹿角胶、龟板胶及各种骨胶。值得关注的是,凡系正品的胶块绝对可以溶化,不能完全溶解的为伪品,真伪识别也在于此。2、膏滋类:此类药物多为药物的膏剂和糖浆类,溶解后即可服用。方法:...
熬阿胶
糕要加水吗 熬阿胶糕要注意什么
答:
阿胶糕未降温之前有一定的粘性,想要将阿胶糕压成合适的形状,就要使用到磨具。先在磨具中刷上一层食用油,再将阿胶加入其中,用油纸按压,是阿胶成块,这样容易是阿胶糕脱模。6
熬阿胶
糕要注意什么 1、阿胶中含有丰富的蛋白质和糖分,因此底面容易出现焦糊的情况,需要及时搅拌。2、熬阿胶的时...
熬
制
阿胶
膏时,已经将阿胶块打成粉末状了,还需要用黄酒泡制3到5天吗...
答:
烊服
阿胶
最好还是用隔水蒸烊稳当,明火熬制容易失手,如
熬焦了
.为什么要加入黄酒呢,一是用它煞腥,因为阿胶是动物制品,有腥味,二是黄酒有和通血络功用.用不到泡制3-5天,略为浸泡
一点
时间,未尝不好,不过当时就蒸也是可以的.不然真的要化上3-5天再煎服,不也令人焦急!此作参考,幸能笑纳,祝你康乐...
熬阿胶
怎样算是熬糊了
答:
该判断方法有检查颜色、质地、闻气味等。1、观察阿胶的颜色变化:正常阿胶的颜色是呈琥珀色的,而如果
阿胶熬
糊了,那么颜色可能会发黑或者发黄。2、观察阿胶的质地:如果阿胶熬糊了,那么质地会变得粘稠,拉起来会有拉丝的现象。3、闻阿胶的气味:如果阿胶熬糊了,那么会发出焦味或者臭味。
熬
制在熬制
阿胶
固元膏的时候水没了锅底糊了,药没糊。。还能吃吗?_百度...
答:
只要没焦味一般肯定能吃的,就是最下面的那一部分可能是直接接触锅底传热特别快的那部分,容易干接近焦吧呵呵!刨掉就行了。
为什么即墨黄酒8年陈泡
阿胶
片有股烧焦味究竟是酒的问题还是阿胶块的问...
答:
如果有烧焦味的话,可能是
阿胶
块的问题吧,有可能是阿胶在制作的过程中火太旺导致有胶味吧。
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