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鲤鱼最好吃的做法
个人非常喜欢吃鱼,那
鲤鱼
有哪些
好吃
又简单
的做法
呢?
答:
具体做法如下:先将鲤鱼清理干净,去掉鱼腥线,然后放到烤炉里面
,先把鲤鱼表面的水分烤干,再用毛刷在鱼身上刷上一层食油,将鲤鱼烤香,等鲤鱼烤至焦香时,在鱼身两面刷上酱油,勤翻面,等鱼彻底烤熟之后,撒上食盐、孜然粉、辣椒粉,最后撒上葱花就可以开吃了。做法2:
糖醋鲤鱼
准备食材如下:鲤鱼...
鲤鱼
怎样做才
好吃
答:
具体做法如下:鲤鱼处理干净,
在身上斜切几刀,用盐,胡椒粉腌渍提前腌上,大蒜,生姜切片,大葱斜刀切段备用,鱼入锅煎至两面金黄后盛出
,锅中留底油,烧热后用葱姜蒜爆香后放入剁椒继续炒香,放入煎好的鱼,加入酱油,糖,盐等调料调味,加开水大火催开转小火,盖上锅盖烧,烧至汤汁收掉一多半...
怎样做
鲤鱼好吃
又简单方便
答:
要做鲤鱼好吃又简单方便,
可以考虑以下几种方法:1. 清蒸鲤鱼:将鲤鱼洗净后
,用盐和料酒腌制一段时间。腌制好的鲤鱼放入蒸锅中,加入姜片和葱段,蒸10-15分钟即可。在完成蒸煮后,可以淋上一些酱油、花椒油和蒜蓉调味。2.
煎炸鲤鱼
:将鲤鱼切片,用盐和生粉腌制一段时间。热锅加入适量的油,将腌制好...
鲤鱼
有哪些
做法好吃
又简单
答:
- 葱段
做法
步骤:1. 将
鲤鱼
去鳞、去鳃、去内脏,清洗干净后切成块状。2. 将姜块切成片状备用。3. 在炒锅中倒入适量的油,加入姜片煸炒出香味。4. 将鲤鱼块放入锅中煎至两面金黄。5. 加入适量的料酒焯水,去腥。6. 加入适量的生抽、
食用
盐、白糖和清水,盖上锅盖炖煮约15分钟。7. 加入适量...
怎么烧
鲤鱼最好吃
?
答:
1.糖醋鲤鱼
【所属菜系】鲁菜 【特点】鱼尾翅起,色如琥珀,外焦里嫩,具有香酥,酸、甜、咸的独特风味。【原料】鲤鱼1000克。 姜10克、葱15克、蒜末10克、精盐5克、酱油10克、白糖40克、醋40克、清汤150克、湿淀粉60克、花生油100克。【制作过程】鳍鱼去鳞,开膛取出内脏,挖去两鳃洗净,...
鲤鱼
怎么做
最好吃
答:
1. 准备材料:
鲤鱼
、姜片、葱段、大蒜、盐、料酒、生抽、糖、白胡椒粉、生姜丝、葱花和香菜。2. 鲤鱼处理:将鲤鱼去鳞、洗净并擦干。然后在鱼身两侧各切入两到三刀,以便入味。3. 腌制鲤鱼:将姜片、葱段、大蒜切成末,放入碗中。加入适量盐、料酒、生抽、糖和白胡椒粉,搅拌均匀。将腌料抹匀在...
鲤鱼
有哪些简单又
好吃的做法
?
答:
糖醋鲤鱼
是一道甜酸口味的菜肴,适合喜欢甜酸味的人。将鲤鱼清洗干净,去鳞去内脏,两面划上几刀。用盐、料酒腌制鱼身,然后裹上一层干淀粉。锅中放油,油热后放入鱼煎至两面金黄。另起锅,加入适量的糖和醋,煮成糖醋汁。将煎好的鱼放入糖醋汁中翻炒均匀,让鱼肉充分吸收糖醋味。这些做法都是比较...
鲤鱼
怎么烹饪才
好吃
答:
食材:
鲤鱼
、胡椒、花椒、豆瓣酱
做法
:1.处理
好的
鱼先在滚水中过一下,然后取出鱼后加入芡粉、少量酒、胡椒进行腌制。在锅中放入适量的
食用
油,烧热后放入姜片,蒜瓣,干红辣椒节,花椒等爆香,然后豆瓣酱抄至上味吐油。2.把所有敷料捞出后再放入适量的食用油,等到油温的时候把鱼放入。同时把葱叶...
鲤鱼
怎样做
好吃
答:
鲤鱼是一种常见的淡水鱼类,如何烹饪
好吃的鲤鱼
可以通过以下步骤来处理:1. 去鱼鳞和内脏:用刮鱼鳞器轻轻刮去鱼鳞,然后清洗鱼身。剖开鱼腹,将内脏取出,清洗干净。2. 圈肉:将鱼身切成大小相近的小块,每块约为2-3厘米,有助于鱼肉均匀入味。3. 腌制:将鱼块放入盆中,加入适量生姜丝和葱段,...
鲤鱼
怎么做才
美味
推荐三种
好吃的做法
答:
做法一:
糖醋鲤鱼
首先,备好鲤鱼、鸡蛋、面粉、花生油、盐、大蒜、米醋、生抽、淀粉、水淀粉、番茄酱和水。其次,将鲤鱼直接处理后洗好,斜着切不断,加盐涂抹了。备好碗加面粉、淀粉、鸡蛋和水搅拌成浆糊。然后,将鲤鱼直接倒入面糊中搅拌了,直接下锅油炸,反复油炸两次。另起一锅加油烧热,将大蒜...
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