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鲱鱼罐头怎么吃不臭
鲱鱼罐头
为什么
这么臭
2步解决
答:
方法/步骤 其实
鲱鱼罐头
是用生的鲱鱼和洗鲱鱼的血水经过自然发酵而成,而它的独特之处呢就在于它的自然发酵。为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质,制作者们总是把刚打捞上来的鲱鱼放在浓盐水中用文火煮过,再装入罐头中任其自然发酵 其实鲱鱼罐头只要吃对方法,也就能享受一番它得独特风味。开罐直接...
鲱鱼罐头怎么吃
才正确
答:
鲱鱼罐头一般搭配土豆、洋葱、牛油、酸奶油或是淡而无味的饼子一起食用
。鲱鱼罐头是瑞典传统食物,是将处理好的鲱鱼装入罐头任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是具有无所不在、难以消散的恶臭。鲱鱼罐头怎么吃才正确 瑞典鲱鱼罐头是世界最臭的食物,其臭味相...
鲱鱼罐头
的正确
吃法
答:
1、首先把鱼罐头放在清水中打开
,一方面避免臭味飘散得太厉害,另一方面洗去鱼肉上过多的腌制调料和发酵后一些汁水,然后把鱼肉拿出来与生菜或其他青菜一起夹在面包里吃。2、鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
鲱鱼罐头
为什么那么臭?
答:
鲱鱼罐头之所以这么臭,是因为在制作鲱鱼罐头的过程中,只去掉了鱼头和内脏。
清洗后用盐水浸泡一段时间,再用中小火煮熟,然后放入罐头中自然发酵几个月
。因此只有鲱鱼罐头的味道才会这么难闻,而且据实验研究,鲱鱼罐头的味道是纳豆的300倍。鲱鱼罐头之所以这么臭,是因为这种食物的制作方式很独特。鲱鱼罐头的...
鲱鱼罐头
真的很臭吗?
视频时间 00:58
鲱鱼罐头
奇
臭
无比,那究竟该
怎么吃
?
答:
所以本身因为发酵的关系就会比较的
臭
,我们平常直接
食用
其实是错误的方法,应该先到一个没什么人的地方打开
鲱鱼罐头
,然后将里面的鱼用水清洗干净,然后再搭配一些奶油或者土豆红酒之类的东西食用,那样口感会好很多。而且这个东西毕竟是瑞典人发明的,我们可能不是很爱吃,这也是正常的事情。
瑞典人揭秘
鲱鱼罐头
正确
吃法
是什么?
答:
里面的汤汁是最
臭
的,还有好友黏稠的液体,瑞典人可不吃这些,他们会将鱼肉拿出来的,清理干净。这个时候的鲱鱼,就已经没有臭味了,然后在搭配上一些其它的食物,这就是一顿美味的食物。所以这也是为什么瑞典人喜欢吃的
鲱鱼罐头
的原因,其实每一样食物的出现,并且能够流传下来,这都是有原因的。
鲱鱼罐头这么臭
为什么有人吃
答:
会把鱼取出来清洗一遍,等到臭味消失后,夹在面包里或者是搭配其他食物一起吃。吃
鲱鱼罐头
应注意哪些 不要在封闭的环境内开启罐头,不然后果很严重。打开前要先放在冰箱里冷藏,降低内部气压,如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体,难以收拾。严禁将这种罐头带上飞机,可能产生安全隐患。
为什么有的
鲱鱼罐头
很
臭
呢?
答:
鲱鱼是一款被评为最臭最恶心的生鱼
罐头
,味道有点类似下水道的那种。味道是一股其无所不在、难以消散的恶臭。
鲱鱼食用
之前的注意事项 1、打开罐头前一定要通告周围所有的人,以防造成意外。2、不要在封闭的环境内开启罐头,不然后果很严重。3、打开前要先放在冰箱里冷藏,降低内部气压,如果在室温打开...
鲱鱼罐头
正确
吃法
答:
1、准备配菜 将土豆煮熟剥皮切片,将生洋葱切成细丝备用。用一块薄脆片做饼底,涂上酸奶油。2、打开
罐头
把鱼罐头放在清水中打开,避免臭味飘散得太厉害,也能洗去鱼肉上过多的腌制调料和发酵后一些汁水。3、冲洗
鲱鱼
从罐头中捞出一条鱼,感觉味道太重就用清水冲洗一下,淋干水分。4、饼底夹食 ...
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