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又名薤
火葱是什么
视频时间 00:53
藠头有什么营养?
答:
食用功效:生长成熟的藠头中经检测含有糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,不同地区的藠头营养成分略有不同。由于含有抗菌活性物质,藠头类葱属植物被称为天然抗生素。国内有研究表明,藠头中的活性成分是一种有机硫化物——甲基烯丙基硫化物。藠头可以帮助抑制胆固醇合成和降低血压...
《黄帝内经》记载的五菜,每种都有丰富的养生妙用,你知道几种?_百度知 ...
答:
苋菜中的氨基酸可弥补谷物氨基酸的缺陷,对青少年的成长发育有好处。由于苋菜中的铁和钙没有草酸干扰,有利于血液的合成再生,因此是骨伤病人,贫血患者的理想食品。就是韭菜,韭菜
又名
起阳草,扁叶葱,原产东南亚。韭菜按照不同生长阶段级季节可延伸出:青韭,韭黄,韭苔,韭菜花。常人知道韭菜能补肾强腰...
薤
字怎么读
答:
薤
xiè 一、释义 1、多年生草本植物,地下有鳞茎,叶子细长,花紫色。鳞茎可做蔬菜。2、这种植物的鳞茎。也叫藠头(jiào·tou)。二、说文解字 古文:菜也。从韭。译文:蔬菜。以韭为偏旁。三、字形演变(如图)
小满吃什么好
答:
转眼间又到了一年一度的小满节气,中国人讲究在什么日子吃什么食物,小满节气吃些什么对身体好呢?下面一起来看看吧!野蒜
又名薤
白、薤根,藠子,小独蒜,薤白头小蒜、小根菜。呈不规则卵圆形,表面黄白色或淡黄棕色,底部有突起的鳞茎盘。它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道。主要吃法有拌豆腐...
薤
有哪些优良品种?
答:
比较常见的有:(1)大叶
薤
叶较大,分蘖力较差,一般每个鳞茎分蘖5~6个。鳞茎大而圆,产量高。柄短,叶多倒伏于地。以鳞茎供食。(2)细叶薤
又名
紫皮薤。叶细小,分蘖力强,一般每个鳞茎分蘖15~20个。鳞茎小,柄短。叶长30厘米左右,倒伏。叶和鳞茎均供食用。(3)长柄薤 又名白鸡腿。
现代社会哪些食物不能吃?葱、蒜、韭、
薤
、兴渠
答:
薤
:查了本草跟字典,薤,即薤白,
又名
藠头、荞头,属葱蒜类百合科葱属的宿根,鳞茎食用,草本蔬菜。兴渠:兴渠为梵语辛胶之名。兴渠者,叶如蔓菁,根如萝卜,生熟皆臭如蒜。出于阗国,华夏不产,故不翻也--出梵网经。兴渠在中国似乎已经不多见了,先前以为是芫荽(yan sui),就是香菜,平时...
北方烧麦为什么不是糯米馅的?
答:
把春笋剁碎,五花肉、加上葱(或是加荞(长得像葱又像蒜的)这是我们本地话的叫法,百度百科:薤
又名薤
头、荞头、火葱、三白、菜芝、莜子、鸿荟、野韭等。)调味。这真是比糯米馅料的好吃 正宗的糯米烧麦的做法 紫薯烧卖的做法 主料:糯米200克 辅料:紫薯泥、牛奶、面粉、香肠、胡萝卜、芹菜、...
佛教中何为五大荤?
答:
葱韭
薤
蒜,是牛猪羊犬变。这历史是起于,梁武帝年间。武帝孝子变,后为蚯蚓转。老僧名志公,意化帝修炼,恐其将来,饿死台城,善功一旦完。因将循环告,请辞位入山,为使他,惜帝福,培德还猴冤。奈他迷昧甚,福势抛不转。虽三度舍身,并不愿苦炼,并将吾谈因果事情,找证又宣传。夸师...
韭菜是荤的还是素的
答:
韭菜是荤的,它同大蒜,葱,蒜台,都算是荤,生吃易生嗔心,熟食易发贪心。葱、韭、
薤
、蒜、兴渠这五种是五荤,其中兴渠主要产自印度。兴渠是一种印度香料,
又名
阿魏、阿虞、薰渠、哈昔尼、芸台等。这种香草在西域有出产,但中国不常见,是一种近似芫荽的植物,此名多见于佛经,属于佛教徒禁食的...
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