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又名薤
藠头和苦藠是一种东西吗
答:
藠头
又名薤
,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚、洁白晶莹、辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。 传统的种植品种体型狭长,头大尾小如鸡腿...
薤
是什么
答:
薤常指藠头,
又名薤
白头、野蒜等,山西人称为害害。藠头是百合科葱属多年生鳞茎植物。该种鳞茎数枚聚生,狭卵状,鳞茎外皮白色或带红色,膜质,叶2-5枚,具3-5棱的圆柱状,中空,近与花葶等长。花葶侧生,圆柱状,高20-40厘米,下部被叶鞘;伞形花序近半球状,较松散;花淡紫色至暗紫色;花...
藠头是葱头吗
答:
藠头不是葱头,藠头(
又名薤
)为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。藠头原产中国,在长江流域...
薤
是什么菜
答:
薤通常指藠头,
又名薤
白头、野蒜等,山西人称为害害。百合科葱属多年生草本植物。广泛分布于中国长江流域以南,有栽培也有野生。其适应较强,在偏冷气候下发育较佳,气温30℃以上会休眠。能适应弱光照,以排水佳、肥沃的壤土或沙土为宜。可供食用,其制成的罐头味道酸甜可口。
薤
是什么菜
答:
薤通常指藠头,
又名薤
白头、野蒜等,山西人称为害害。百合科葱属多年生草本植物。广泛分布于中国长江流域以南,有栽培也有野生。其适应性较强,在偏冷气候下发育较佳,气温30℃以上会休眠。能适应弱光照,以排水佳、肥沃的壤土或沙土为宜。可供食用,其制成的罐头味道酸甜可口。鳞茎数枚聚生,狭卵...
薤
是什么菜
答:
薤通常指藠头,
又名薤
白头、野蒜等,山西人称为害害。百合科葱属多年生草本植物。广泛分布于中国长江流域以南,有栽培也有野生。其适应性较强,在偏冷气候下发育较佳,气温30℃以上会休眠。能适应弱光照,以排水佳、肥沃的壤土或沙土为宜。可供食用,其制成的罐头味道酸甜可口。
薤
和洋葱是一种东西吗
答:
伞形花序,花小。 药用有理气宽胸、通阳、祛痰功能。江西新建被中国农业部命名“中国藠头之乡”。中国古代最著名的挽歌《薤露》,产生于汉代,至少唱到唐朝。只有四句“薤上露,何易皠,露皠明朝还落复,人死一去何时归?”薤
又名薤
头、荞头、火葱、三白、菜芝、莜子、鸿荟、野韭等。
薤
是什么意思?
答:
薤
[xiè],
又名
藠头(藠[jiào]),小蒜、薤白头、野蒜、野韭等,英文名Allium chinense G.Don.。基本含义:1、 〔薤露〕古代挽歌名。2、 多年生草本植物,地下有鳞茎,鳞茎和嫩叶可食。古文运用:又不食酸薤野菜。——《宛如钓》来源:《汉语大词典2》...
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