非常风气网www.verywind.cn
首页
四川烟熏腊肉怎么吃
求
烟熏
肉的吃法?
答:
说到
烟熏腊肉
,相信大家都不陌生。它可是一道特色传统名菜,基本上每到过年的时候。农村很多家庭都会制作烟熏腊肉,通过烟熏后的猪肉,不仅方便长久保存,还拥有了独特的香味,制作出来的菜品,让人吃起来回味无穷,可以说制作好的烟熏腊肉不管炒什么都好吃,你们有这样的感觉吗?对于城市里面的朋友来说,基本...
熏肉
怎么
去除
烟熏
味
答:
方法三 先用火把皮烧焦,然后用米汤泡洗,再用清水漂几次即可除去熏肉的
烟熏
味。要去掉
腊肉
上的烟熏,用清水泡一夜晚后洗净就可以,如果熏烟重,食盐重,腊肉皮干,可久泡,煮时,先清水烧开,腊肉捞出,水换掉,再用清水把腊放在锅中,可加萝煮熟后,这时的腊肉味道更佳。先将熏肉用热水打湿...
腊肉吃
之前要洗一下吗 做好的腊肉吃之前肉要不要洗
答:
腊肉吃
之前是不是要水煮一下 不一定,风干腊肉可以不用水煮,
烟熏腊肉
最好要水煮一下。风干腊肉不要用水煮,直接清洗就行了,烟熏腊肉要经过水煮,烟熏腊肉的腊味比较浓重,就算经过水煮之后,味道还是很重的,但是风干腊肉经过水煮之后,腊味全无,非常淡了,吃了口感不好。所以遇到风干腊肉的时候,不要...
腊肉怎么
洗?
答:
问题一:腊肉怎么洗? 老腊肉洗是洗不掉的。可以用淘米水浸泡半小时,如果是老腊肉可以放一勺醋。煮的时候冷水下锅,煮到沸腾1、2分钟,然后把水倒掉,从新加干净的冷水煮熟。如果你要想保存时间长一点最好就不要洗腊肉。腊肉洗完以后就不能长时间保存了。问题二:
烟熏腊肉怎么
洗,怎么处理好吃 ...
烟熏
肉
怎么
炒好吃?
答:
烟熏
肉炒毛瓜 材料 蒜瓣3个,烟熏肉少许,新鲜香菇5个,毛瓜1颗,粗盐,胡椒 做法 1、蒜瓣3个,拍扁,切成茸;2、烟熏肉少许,切小条或者小粒;3、新鲜香菇5个,切片;4、毛瓜1颗,去皮,切片;5、蒜瓣爆香,加烟熏肉炒至烟熏肉脆;6、加毛瓜片和香菇,炒至熟,加粗盐和胡椒,翻几下就...
四川
老
腊肉怎么
做好吃
答:
四川
老
腊肉
这样做好吃 笋干炒腊肉 食材 ▼ 腊肉 100克 / 笋干 80克 / 杭椒 3个 / 小米辣 5个 / 蒜 2瓣 / 味极鲜酱油 2勺 / 黄豆酱油 半勺 / 白糖 ...
烟熏
肉
怎么
做好吃
答:
问题二:烟熏肉可以经常吃吗?是
怎么
做的呀 好吃。。 不要多吃,亚硝酸盐致癌。问题三:烟熏肉怎么做好吃 如果你喜欢吃辣的,可以放青大蒜炒,如果你喜欢吃清淡的可以蒸着吃!谢谢采纳,本人是做厨师的 问题四:
四川烟熏
肉怎么做好吃 方法/步骤 1 首先先把烟熏肉洗干净煮一下,因为一般烟熏肉...
烟熏腊肉
的做法
怎么吃
答:
用料 主料猪肉(后臀尖)1000克五花肉500克 辅料八角4个花椒1小把姜1块白糖2勺食盐2勺生抽2勺酱油2勺白酒50克小米1小把陈皮适量
烟熏腊肉
的做法 1.将带皮猪后臀肉及五花肉去除皮毛洗净控水,切开成4-5厘米厚,放入盆中 2.将八角、花椒用刀慢慢切碎或用粉碎机打碎,姜切成末 3.将肉中加入八角碎、...
烟熏
肉
怎么
清洗才干净
答:
烟熏腊肉
清洗的方法:1、火烤:将整块的烟熏腊肉拿过来直接放在火上烤,注意只能烤带肉皮的那一面,烤至腊肉的肉皮发黑且开始滴油即可。2、热水泡:先用热水泡,再用洗米水清洗;也可以将皮表面烧焦,之后用刀具将烧焦部分刮净,放到热水中泡软;处理干净后想
怎么吃
就怎么吃了。3、煮熟洗:老腊肉洗是...
烟熏腊肉怎么
做好吃
答:
5、完成。中国吃网温馨提示:1、这个做法其实应该叫酱肉,不是传统意义上的腊肉,传统的腊肉是只放盐,不放其他的。这个只放生抽不放盐。2、
烟熏腊肉
的腌汁加适量高度酒是为了防腐,用高度的二锅头就行,不用多,我们吃饭的小碗小半碗就行。3、烟熏腊肉的腌汁切记不能加水。4、烟熏腊肉的腌汁大约...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
你可能感兴趣的内容
本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
©
非常风气网