为什么我做出来的排骨玉米烫喝起来没有味道,但是闻起很香,吃起来就像水...答:一、排骨开始要用四川话说的:欠粉,加少许水和排骨一起搅拌,这个一定要用手,在搅拌的时候,还要用点力挤压,但是不要把排骨的肉挤掉了。二、开始用水煮的时候,这个水是有讲究的,不能用白水煮,在冷水的时候,就要放入干辣椒、花椒、八角、非常少量的茴香,水多放点,通常是刚刚够超出排骨半节指头的一倍,然后一直让...
写四川的锅盔作文350字答:取一小把放在碗里,浇上汤,美味吧,大家看怎么样,如果还有妈妈不清楚的话,可以短我,我教你。 四川南充特产作文500个字 南充锅盔灌凉粉既有新鲜出炉锅盔的香脆,热气腾腾,又有川北凉粉的晶莹剔透,麻辣绵软。 芳香可口,独具特色。 是四川南充的特色风味小吃。 大街小巷,街头巷尾,叫卖锅盔灌的吆喝声此起彼伏,吃锅...