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四川话熏条
全国的小吃都有哪些?
答:
http://www.tastenet.com.cn/each/place/default.asp?place=%D0%C2%BC%D3%C6%C2 去这个网址:饮食品网 有专门关于各地的特色小吃的介绍,覆盖到世界范围。add:全国105座城市特色小吃 1.台北:鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火 锅最重要的是汤...
熏
排骨怎么处理?
答:
市场上的腊排骨大多数都是用盐、酱油、硝、花椒及大料腌制后,用浓烟熏制3-7天左右。这样的排骨表面颜色与真正的腊排是一模一样的,但是煮出来后的香味是天差地别。真正的腊肉或者说腊排骨,我们老家的做法是直接用盐、花椒、大料腌制7天左右,滤干水分,然后用柏树枝
熏
上2-3天左右,最后挂上墙壁,...
中国的名吃,名菜是什么?
答:
这菜全靠四川的泡海椒(子弹椒),要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒,泡的也需恰到好处。成菜红白分明,赏心悦目!泡椒的味全在墨鱼仔里面,还带点回甜的味道。 27.宜宾:黄辣丁鱼火锅 长江边上的黄辣丁,是“巴实黄辣丁”。啥叫“巴实”?这是
四川话
,就是好得不能再好的意思。 在宜宾做出的黄辣丁不是红烧或...
奋斗-陆涛生日聚会上一段经典语录(有类似的好东西可以提供一起分享吗...
答:
陆涛:是!(用
四川话
) 50.剧情:向南和杨晓芸闹离婚 向南回家冲进浴室找杨晓芸,浴室里洗澡的是夏琳,夏大叫。 向南赶紧出来大吼到:洗澡怎么不穿衣服啊! 夏:废话!你洗澡穿衣服啊?! 51.剧情:米莱跑去看陆涛路上摔了一跤受伤了后,他们的一段对话 陆:喝点什么 米:我喝可乐 陆:冰箱里有过期的,你喝不喝呀? 米...
熏肉怎么处理才好吃?
答:
选手在制作的过程中呢,一定要提前选择一些好的肉,五花肉。因为如果肉质不好的话,做出来的也会非常的不好吃,选择一些比较好的肉,这样的话,在做的时候也是比较好吃的。先将肉清洗干净,用热水烫,然后把肉切成条,这个时候腌制就非常的重要了。简单的放一些花椒,大料,八角,白糖,白醋这些调味品,...
四川
麻辣香肠要晒多少天
答:
香肠晾晒到3-5天,将香肠悬挂在密封的房间内,在下面生活,将柏树枝和干橘皮压在上面生烟,用柏树枝的烟熏香肠,
熏
一天即可,这样味道更香,大部分人没这个条件。香肠制造技巧 1、买猪肉选择三分肥七分瘦的腿肉,肥瘦比例自行调节,太瘦的话会发柴。2、香肠晾晒好,能保存一个冬季不坏,要放在阴凉...
怎么用锅
熏
香肠?
答:
这是在露天
熏
的 具体做法:1、将猪肉洗净后切成长3cm左右,宽厚1cm左右的条状。猪肉以前胛肉为最佳,肥瘦比例以三比七为最佳。2、将所有调料放进切好的肉条中,拌匀,腌制12小时左右。腌制时间随肉条大小可变,肉切的小,时间可以短些;如果不好把握调料的量的话,可以购买现成的
四川
腊肠专用调料,...
用
四川话
写作文
答:
2. 通江小学生写了一篇
四川方言
作文 四川通江方言 本人闲着没事,因曾看了一篇关于四川方言的搞笑文章,突发奇想,决定小试牛刀,编一则我的家乡(四川通江)的一些方言,望多多捧场,欢迎转载! (本文需用
四川话
念读,越重越好!) 痛(青痛) 苦(昂苦) 紧(邦紧) 甜(敏甜) 臭(庞臭) 哭(亲叫唤) 笑(些起) 笑得...
四川
特产有哪些?在哪里可以买到正宗的四川特产?
答:
四川
腊肉用的一般是半肥半廋猪肉,先用盐浸渍数日,然后用柏树枝条树叶
熏
烤,烟熏的时候肥肉的油脂被烤出来,流向瘦肉部分,最好再挂起来晾着,要吃的时候直接下刀取肉。其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。购买攻略:老腊肉在四川诸多景点的特产店都有销售,但如果要买相因好吃的话建议还是到成都...
每个地方都有什么名菜?
答:
这菜全靠四川的泡海椒(子弹椒),要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒,泡的也需恰到好处。成菜红白分明,赏心悦目!泡椒的味全在墨鱼仔里面,还带点回甜的味道。 27.宜宾:黄辣丁鱼火锅 长江边上的黄辣丁,是“巴实黄辣侗。啥叫“巴实”?这是
四川话
,就是好得不能再好的意思。 在宜宾做出的黄辣丁不是红烧或清蒸,...
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