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想去日本学日本料理
学日本料理
好吗哪里可以学?
答:
肯定好啊,现在很多
日料
培训的地方,但是水平参差不齐,建议你还是多了解一些当地正规专业的,有时间挑两家实地去看看,看看学校的情况,综合考虑再决定。
如何自学
日本料理
答:
1、先买
日本料理
方面的书或者网络下载pdf文件都可以,另外可以下载日本料理方面的视频跟着视频练习基本功。2、
日式料理
是种特别讲究食材和调味的饮食,比如只吃当季食材,和一些特定的食材搭配,往往料理本身就是借助食材的原味,所以当食材差异比较大的时候就很难做出期望的味道,比如鲷鱼饭,换一种鱼的...
日本料理
师考证吗?
答:
在中国没有
日本料理
师这一职业名称.在日本厨师被称为调理师,日本的厨师证称做调理师免许 取得的方法有两种 1,在日本厚生労働大臣(省)认定的调理师学校,
学习
一年以上,修的调理师必要的理论知识及技能者,在毕业的同时可以不需考试,直接取得调理师免许.2.在日本具有初中以上文化水平,在饮食行业有两年...
学习日本料理
去哪里?
答:
一般城市都会有
学习料理
的地方,建议可以在美团,大众或者其他推荐网站上搜索一下自己所在城市的料理班。一般大一点儿的城市都有
日料
班。可以提供给学生进行学习,选场实践制作。
日本料理
学徒多久可以出师?
答:
日本料理
学徒多久可以出师?我觉得日本料理学徒当然是半年以上就可以出师,因为我觉得怎样好好的学,当然很快可以学会。
如何自学做
日本
菜?
答:
了解基础知识:研究日本饮食文化的历史和基本原则,了解
日本料理
的特点,如季节性、新鲜度和简洁性。
学习
基本的日本料理术语,比如各种鱼类、海鲜、米和调味料的名称。准备工具和食材:准备基本的厨房工具,如锋利的刀(日本菜刀)、砧板、筷子、味噌汤锅、日式炒锅(铁板)等。购买新鲜食材,特别是质量好的...
日本料理
好学吗?初中毕业可以学吗?
学习
者需要具备哪些条件?
答:
什么条件都不需要,找个烹饪学校交钱就可以学了
请问
日本料理
学徒进去具体的工作是什么,发展方向?
答:
日本
的寿司职人(寿司师父)从实习起到担当和营运整间店铺大约需要10~15年的时间!学徒进去具体的工作:1、一开始当服务员清洁员外卖员;半年后开始
学习
拿刀;2、一年后开始学习切小鳍赤贝等小型海产物的刀法;3、三到五年后可以在厨房内制作蛋
料理
,还有制作需要烹煮的菜式,以及记着各种肉类的处理方法...
学日本料理
好还是西餐好,前景怎样
答:
西餐好啊,因为
日本
太小,日本人太少,而且日本餐饮方面的研究很变态,不适合在中国这片土地上发展,而西餐出于西方国家,人口众多,资源广泛,在精神方面的追求很高,与西餐的浪漫气氛很配套,所以还是西餐好啊
日本料理
怎么做
答:
照烧鸡(照り焼き,てりやき)是
日本
简单又美味的和风家常菜,煎鸡腿上随个人喜好调配照烧汁,比上餐厅吃更满足。日式照烧鸡鲜中带甜,配上白米饭十分入味。做法 1)把鸡腿洗净剔去骨头,抹干水分,用刀把筋和脂肪切去,在厚肉的地方浅切几刀,拍成鸡排状,用牙签在鸡皮上捅几个小眼。2)把鸡排...
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