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捏瘪了
蒸馒头被“鬼捏”了是怎么回事?
答:
蒸馒头被“鬼
捏
”了是怎么回事,这个是有很多原因造成的,面没有发好、揉好二次醒发没做好,蒸好盖子开的太急等,都会造成馒头回缩,也就是老年人说的‘“鬼捏”,其实蒸馒头特别检点,只要掌握了技巧,蒸出来的馒头蓬松喧软。馒头是我们北方人生活中不可缺少的面食,我就特别喜欢吃馒头,一天不吃...
安全套的正确使用方法?
答:
安全套的正确使用方法如下;1、从安全套内包装边缘小心撕开以免扯裂安全套;避免用剪刀一类的利器,确保安全套不破裂。2.在阴、茎、勃起时带上安全套,谨记在阴、茎插、入对方身体前戴上安全套。在阴、茎勃、起前期所产生的分泌物可能含有精液与导致性、病的病菌,能引起怀孕和性、病的传播。3、...
足金一压就
瘪
吗
答:
足金一压就
瘪
。因为足金纯度很高的黄金期质地非常软,稍微承受外力就会变形,如果在有按压的情况下,是会瘪的。千足金称谓被取消,被统一称为足金。并不代表标准水平的降低,标准修改只是对命名进行规范,消费者仍可以根据需求选择含量不同的产品。就价格而言也没有变化,足金999‰仍为每克315元,足金990...
馒头出锅的时候突然
瘪了
怎么回事?有什么说法?
答:
对“鬼
捏
馍”一说的科学解释 另外,馒头出锅时会“
瘪
”,多少也与火力(或蒸箱温度)、蒸制时间的把握、若是老面,则是加碱量不足的表现。馒头是北方人的喜爱,但蒸制馒头需要用心和经验的累积,容不得一点疏忽和大意。 没有什么说法的,我是北方人,平时就爱吃面食,尤其觉得自己做的馒头最好吃了,造成馒头瘪的情...
为什么馒头打开盖会变得又干又
瘪
?
答:
2.将收口捏几下,面团上要滚上一层面粉。3.收口朝下,两手前后搓揉使馒头更圆。这样一个馒头坯就完成了。4.锅中放水,将水烧至40°左右关火。将馒头放到锅上盖上锅盖醒,冬天醒30分钟,夏天醒15分钟。5.馒头醒好后,凉水上锅蒸,水开后15关火。6. 蒸好后不要着急揭盖,等三至五分钟揭盖...
搓圆捏扁成语?
答:
两手把大地捏扁搓圆吞进肚里吐日月之精华 一心将世界拉直成线挂在空中受风雨的祝福 ⑸ 形容“圆滑”的成语有哪些 1破崖绝角 2磨盘两圆 3八面玲珑 4八面圆通 5外方内员 6言方行圆 7滑头滑脑 ⑹ 再来一联 只求精彩。 两手把大地山河
捏瘪
搓圆,洒向空中毫无色相 ,请 两手把大地山河捏瘪搓...
蒸包子总是扁扁的
答:
一般包子都是立体的,松软可口,营养丰富。周末在家,闲来无事,不妨试试做包子,总感觉味道有些欠缺。那么蒸包子总是扁扁的怎么办?包子花纹消失怎么回事 原因如下:1、包子褶捏的太浅。2、面团太软,不容易保持形状。3、包子皮粘些面粉,这样褶皱不容易粘连。蒸包子方法:第一,首先要在锅中加满一半...
包子蒸出来
瘪
掉了,好像泄气一样是怎么回事?另外包包子容易开口怎么回 ...
答:
包子蒸出来
瘪
掉的原因:发酵时间太长,或者酵母放多了。原理是,发面最好是原来的增大一倍就可以蒸了,如果太大,里面二氧化碳太多,面粉支撑不住,所以熟了以后就塌了。和面时没有揉匀,局部水分含量大小不匀,筋度也不一样,造成个别塌陷或收缩。蒸好后立刻掀锅,内外气压差别大造成塌陷。蒸好后停5...
蒸馒头出锅
瘪
怎么回事
答:
3、开盖后淋上水了 蒸馒头是不能淋上水的,会造成馒头干瘪的现象。如果开盖后馒头淋上了水,那么馒头会变得硬硬的,没有松软感。还会出现
瘪
的状态,因此蒸馒头的时候一定要注意了。4、面团过于柔软 蒸馒头要是面团过于柔软的话,可能是面粉不足,那么蒸出来的馒头肯定会出现瘪的状态。因此蒸馒头的...
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