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泡黄瓜
泡黄瓜
的腌制方法 黄瓜的腌制方法详解
答:
1、
黄瓜
5000克,精盐400克,甜面酱750克。2、将黄瓜洗净后沥干水分,顺长剖开成两条(也可不剖)放入坛内,加入精盐,拌匀压实,用竹片压紧。3、腌渍3~4天后,将黄瓜捞出沥干盐水。4、倒去坛内的盐水,将坛洗净拭干,倒入沥干盐水的黄瓜条,加入甜面酱拌匀,盖好坛盖,酱渍10天左右即可食用。
怎么样做
泡黄瓜
视频时间 01:02
黄瓜
做泡菜方法
答:
黄瓜
泡菜的制作方法 一、准备阶段:1. 主料:选用新鲜、直条的黄瓜,数量约两根。2. 调料:韭菜50g、辣椒粉30g、大葱、蒜和生姜适量,白糖和盐适量。二、制作步骤:1. 清洗黄瓜:将黄瓜洗净,去除两端,稍微刨去一些皮,然后切成适口的块状。2. 腌制黄瓜:使用适量的盐(约为两小匙)拌匀黄瓜,让其...
泡黄瓜
的腌制方法酸脆
答:
1、首先把
黄瓜
洗净之后沥干水分,去掉两头,把黄瓜切成细条,把中间的芯再去掉。(我今天做的是3斤的黄瓜)。2、把黄瓜放在盆里,加一勺盐,两勺白糖,三勺的白醋,用手抓半抓拌,腌制十分钟,杀出里面的水分。3、腌好之后,黄瓜会非常的有韧性,倒入适量的清水,把它清洗干净,撒在篦帘上,放在...
泡黄瓜
的腌制方法 黄瓜的腌制方法详解
答:
1、
黄瓜
5000克,精盐400克,甜面酱750克。2、将黄瓜洗净后沥干水分,顺长剖开成两条(也可不剖)放入坛内,加入精盐,拌匀压实,用竹片压紧。3、腌渍3~4天后,将黄瓜捞出沥干盐水。4、倒去坛内的盐水,将坛洗净拭干,倒入沥干盐水的黄瓜条,加入甜面酱拌匀,盖好坛盖,酱渍10天左右即可食用。
泡黄瓜
的做法,泡黄瓜怎么做好吃,泡黄瓜的家常
视频时间 01:02
雪碧
泡黄瓜
怎么做?
答:
雪碧
泡黄瓜
食材准备: 雪碧1罐、黄瓜2根、小米椒3个、白醋、白砂糖、盐、清水250ml 具体做法: 1、黄瓜洗净去头去尾,用削皮刀削成薄片,卷成小圈圈,整齐排列摆在深盘中。 2、小米辣切小圈备用。 3、调一碗腌料:小米椒圈,盐1勺,白砂糖1勺,白醋2勺,雪碧1罐,清水250ml,搅拌均匀。 4、将腌料均匀倒入黄瓜中...
黄瓜
泡菜的制作方法
答:
黄瓜
泡菜 特点:甜辣酸香,清鲜爽口,虾酱郁浓 原料:黄瓜1公斤,辣椒面50克,大葱末100克,大蒜末50克,生姜末50克,食盐25克,白糖15克,虾酱50克 制作过程:1、选小嫩黄瓜,用淡盐水搓洗干净,控净水,切约8厘米长的条,余下不足8厘米长的部分,去掉皮,剖两瓣,再切成2厘米长的小条垫铺在...
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