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煮白粥的最简单方法
怎样
煮
出好吃的
白粥
?
答:
如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好。以米的平面为底,不是锅底。各人口感不一样,有人喜欢吃烂点,有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。家庭
煮粥
小常识 1、米要先泡水:淘净米后...
怎么煲粥啊?
视频时间 00:20
怎么
煮白粥
答:
做法:1、大米淘净后,加水浸泡半小时。2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例)。3、大火
煮
开后,换成小火煮约30~40分钟。4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟。5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可。备注:1、提前...
正确
煮白粥方法
答:
三、注意事项 1、许多人喜欢
熬白米粥
前,用冷水把白米浸泡三、四小时以上,让米胀软再熬以满足于口感享受,这
方法
不可取。米类主要含B族营养素,长时间泡米,会损失B族营养素,引起口角溃烂。2、注意当水和米剩余量差不多的时候,会出现气泡,夹带着气泡破咧,热气喷出时,那就是要熬胡了。
怎么快速
煮白粥
?
答:
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水
煮粥
,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥煳底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水
熬粥
更省时间。 3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火
熬煮
约30分钟。别小看火的大小转换,
粥的
香味由此而出! 4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,...
有什么
方法
可以把
粥煮
得很烂
答:
如果比较软烂的米饭,那么米和水的比例是1:8,以下是
煮粥的方法
:1、把米淘洗干净,淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时,让米粒充分吸收水分。2、把泡好的大米沥去水,接着放一小勺油拌匀,放油可以使米粒在下锅的时候充分吸收周围的热水,更容易使米粒煮开花,同时白粥也会更棉滑。3、锅中烧水...
白粥
怎样
煮
才是最好吃的?:
答:
稀粥=大米1杯+水13杯 白饭
煮粥
:1碗米加4碗水,不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥,对健康有益。电饭锅煮粥:米:水=1:6 没有放佐料的粥煲成的粥统称为
白粥
。白粥基本可分为三种。粤式的粥,水和米几乎融为一体,接近于糊;北方的粥,好象称为“稀饭”吧,水是水,米是米,...
广东
白粥
怎么
熬
窍门
答:
用料 大米 55g 水 1000克 花生油 1勺 盐 1.5克 广东基础
白粥的
做法 称量1kg水,有条件的可以用矿泉水。1千克水正好是两个500ml饮料瓶,大家可以有很多
简易办法
。称量55g,一个小碗没住碗底的量 米淘洗过后用漏勺滤网等工具控干水分,还有个
简单办法
是把这点大米摊开放在案板上,一...
怎么
煮白粥的方法
?
答:
料理名称:大米稀饭\大米粥\
白粥
料理时间:10-30分钟 料理难度:初级(学龄前儿童级别)食材 主料 东北大米 50g
方法
/步骤 一、淘米 淘米最好用温水,这样能充分的保持大米外层的营养层不受破坏。且淘米次数不宜过多,否则亦会降低营养价值,淘米以两遍最为宜。ps:淘米水不要扔掉,可以留下来洗脸...
如何
煲
出又绵又滑又好吃的
白粥
?
答:
可以在
煮粥
时放入几滴食用油,大火烧开后中火一直煮,并且注意搅拌不要糊底。这样就可以做出又绵又滑又好吃的
白粥
。下面介绍做法:准备材料:大米125克、红薯一个、清水1300克 制作步骤:1、大米和清水水放入盆里,淘洗干净。2、砂锅中倒入适量清水盖锅盖大火烧开。3、水开后把洗好的大米放入砂锅里...
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