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线上昆明过桥米线
去云南哪里吃
米线
最正宗?
答:
热情好客的云南人会告诉你的。
米线
辅料有十几种,包括鱼片、鸡胸肉、墨鱼、豆尖、韭菜、香菜、葱、草芽、生姜、玉兰等,外加一碗米粉。一些“聪明”的老板总是偷工减料,导致口碑恶化。当然,每个人的口味都不一样,而这也是他们最适合自己的机会,一定要来蒙自市品尝地道的云南
过桥
米粉。
云南的
米线
和别的地区的米线差别大吗?
答:
所以是个伪命题!说到贵州,确实是个山清水秀,出美女的地方,贵阳,遵义,凯里,六盘水,毕节,兴义等地我都去过,对民风民俗有所了解,从吃的感情上讲,我喜欢烤洋芋,酸汤凉粉,洋肉粉条,至一说比云南的好吃就大错特错了。你根本就没有吃过正宗的
过桥米线
,你要是来云南蒙自吃过正宗的过桥米线...
过桥米线
介绍作文700字讲色,味,样
答:
过桥米线过桥米线
是云南地区的名食,距今约有200年的历史,云南人经常将过桥米线用来招待远方的客人。凡是到过
昆明
的游客,在欣赏美景之余还会去品尝当地名吃——过桥米线。 过桥米线可谓是色香味俱全。刚刚做好的过桥米线,散发着诱人的香气,令人唾延欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片,有翠绿的菠菜...
昆明
那些地方的早点和小吃比较有名?
答:
25、丰宁小区巷巷里有家豆花米线 店面虽小 味道却是一绝 26、在
昆明
想吃到好吃的米线真不容易啊,强推金鼎苑午餐特定18元28元
过桥米线
,不为别的,就那碗热汤就足已,环境什么的更不是某些园可以比的 27、这几天我迷上吃牛肉面条了,在昆明第二污水处理厂与仿江南水乡的交叉的丁字路口处,有一...
云南警官学院周边的交通便利吗,有好玩的地方吗?
答:
学校附近有许多公共汽车和出租车经过,如果你想去
昆明
市区逛逛,只需要坐上一趟公交或者打个车即可。另外,周边也有一些旅游景点和步行街,交通便利程度可以说是相当优越。 二、美食篇 附近有许多吃货们喜欢的小吃摊和餐厅,从重樱族口味到清淡可口,应有尽有。新鲜的、正宗的云南特色菜肴、火腿炒米粉、
过桥米线
、云南腊排...
谁知道云南
过桥米线
的故事啊?谢谢了,大神帮忙啊
答:
味香,大喜。即携罐提篮,送往书斋。因操劳过度,晕到在南湖桥上,生闻讯赶来,见妻已醒,汤和米线均完好,汤面为浮油所罩,无一丝热气,疑汤已凉,以手掌捂汤罐,灼热烫手,大感奇怪,详问妻制作始末,妻一一详道。良久,书生说道,此膳可称为
过桥米线
。书生在妻子的精心照料下,考取了举人,...
米线
加工流程
答:
其二,取大米磨粉后直接放在机器中挤压,靠摩擦的热度使其糊化成型,称为“干浆米线”,其晒干后即为“干米线”,方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬、咬口、线长,但香不及酸浆米线。
过桥米线
简介 传说蒙自城的南湖旧时风景优美,常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才,经常去湖心亭内...
云南
米线
是怎么做的
答:
凉
米线米线
又可凉拌而食,称凉米线,在云南十分风行。有民歌曰:“米线摊上最热闹,辣子酸醋加花椒。一堆阿妹吃米线,嘴巴辣得吹哨哨。”如果您认为本词条还有待完善,需要补充新内容或修改错误内容,请 编辑词条参考资料:1.百度知道
过桥米线
汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的具有...
米线
的底料有什么。
答:
喜欢的配料如果要评选我最喜欢的
过桥米线
配料的话,非香酥和豆坨莫属。香酥,它的制作工序很简单,用五花肉片裹上豆粉放油里炸,但很考技术,薄而脆就是关键。开始只在蒙自过桥米线中存在,近几年
昆明
的过桥米线也相继将其纷纷呈现在配料盘中。香酥无论是调味或是口感都非常棒,所以每次我吃过桥米线...
云南
米线
怎么做
答:
凉米线 米线又可凉拌而食,称凉米线,在云南十分风行。有民歌曰:“米线摊上最热闹,辣子酸醋加花椒。一堆阿妹吃米线,嘴巴辣得吹哨哨。”如果您认为本词条还有待完善,需要补充新内容或修改错误内容,请 编辑词条 参考资料:1.百度知道
过桥米线
汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的...
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