谁知道济宁的粥怎么做,很怀念,在其他地方买不着

如题所述

很简单,用二分之一黄豆,四分之一的小米,四分之一的大米,磨浆,先熬好豆浆,在加小米浆最后加大米浆煮熟既可。熬制时要随时观察,不要糊了锅底。
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第1个回答  2011-02-10
一般用白面,米面,豆面等和糊,用铁锅熬,边熬边搅。
第2个回答  2011-02-11
豆浆烧开下米粉

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