患了急性胰腺炎后为什么要禁食？

人们对食物的视、嗅、食，均可通过神经及体液的调节刺激使胰腺的分泌作用增强，其中以进食的刺激作用最强。患急性胰腺炎时，由于胰腺组织的水肿、充血、变性、坏死，以及代谢产物刺激，常使胰管痉挛，胰液外流不畅，胰管压力增高，这时若进食，必然使胰液分泌量增多，胰管压力进一步增高，使胰腺损伤加重，病情恶化。

因此胰腺炎患者一定要禁食。

那么，什么情况下可以进食呢？一般说来，轻中度急性胰腺炎患者，在禁食1 ～ 3 天，腹痛、恶心、呕吐症状基本消失后可开始食少量流质，以清淡米汤为宜；重症患者，则须长时间禁食，等到血清淀粉酶、尿淀粉酶恢复正常，恶心、呕吐停止，腹痛消失后再酌情进少量无脂流质。

临床上由于病情多种多样，很难确定进食的确切时间，要根据具体情况，因人而定。患者一定要听从医生的安排，不要提前进食，以免病情恶化或复发。