如题所述
第1个回答 2017-01-23
炒河粉
原料:河粉3片 、瘦肉75克 、韭菜少许
辅料:料酒1大匙 、酱油1/2大匙、 淀粉1/2茶匙、 酱油2大匙、 盐1/2茶匙 、糖1茶匙、 清水1/2杯
做法:
1 河粉切2厘米宽的长条,韭菜切小段。
2 瘦肉切丝,拌入调味料1略腌,用3大匙油炒散。
3 另用2大匙油炒香韭菜,加入调味料2烧开,放入河粉炒入味,接着放炒好的肉丝,炒匀即盛出。本回答被网友采纳
原料:河粉3片 、瘦肉75克 、韭菜少许
辅料:料酒1大匙 、酱油1/2大匙、 淀粉1/2茶匙、 酱油2大匙、 盐1/2茶匙 、糖1茶匙、 清水1/2杯
做法:
1 河粉切2厘米宽的长条,韭菜切小段。
2 瘦肉切丝,拌入调味料1略腌,用3大匙油炒散。
3 另用2大匙油炒香韭菜,加入调味料2烧开,放入河粉炒入味,接着放炒好的肉丝,炒匀即盛出。本回答被网友采纳