如题所述
第1个回答 推荐于2019-11-05
好吃的炒河粉。
1. 牛肉切薄片。
2. 牛肉片内拌入酒、酱油、糖、色拉油、芡汁腌20分钟。
3. 绿豆芽摘净头尾,洗净备用。
4. 葱切小段。
5. 河粉切条。
6. 先用75克将牛肉炒散,肉色变白时,加入绿豆芽炒熟,一同盛出。
7. 以余油炒香葱段,再放入酱油、盐、胡椒粉、清水烧开。
8. 放入河粉拌炒至汤汁稍干时,倒入牛肉和豆芽,炒匀即盛出。
如题所述
好吃的炒河粉。
1. 牛肉切薄片。
2. 牛肉片内拌入酒、酱油、糖、色拉油、芡汁腌20分钟。
3. 绿豆芽摘净头尾,洗净备用。
4. 葱切小段。
5. 河粉切条。
6. 先用75克将牛肉炒散,肉色变白时,加入绿豆芽炒熟,一同盛出。
7. 以余油炒香葱段,再放入酱油、盐、胡椒粉、清水烧开。
8. 放入河粉拌炒至汤汁稍干时,倒入牛肉和豆芽,炒匀即盛出。
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