豆酱的读音豆酱的读音是什么

豆酱的读音是：dòujiàng。
豆酱的拼音是：dòujiàng。结构是：豆(独体结构)酱(上下结构)。注音是：ㄉㄡ_ㄐ一ㄤ_。
豆酱的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释【点此查看计划详细内容】
豆酱dòujiàng。(1)将大豆浸泡煮熟磨碎后，加酱、曲、盐等发酵制成的副食品。
二、引证解释
⒈用豆发酵后制成的酱。引汉王充《论衡·四讳》：“世讳作豆酱恶闻雷。一人不食，欲使人急作，不欲积家逾至春也。”
三、国语词典
用黄豆制成的酱。
四、网络解释
豆酱豆酱是中国特色传统调味品，有黄豆酱，豆瓣酱，豆面酱等类型。豆酱是用各种豆类食品炒熟磨碎后发酵而制成，产地有山东、河南、四川、重庆、河北、江苏、山西、陕西、安徽、浙江等地，味道既有类似又有不同之处。
关于豆酱的诗句
浮玉僧盘豆酱寒
关于豆酱的成语
种瓜得瓜，种豆得豆加油添酱箪食豆羹豆分瓜剖瓜区豆分豆萁燃豆豆蔻年华双豆塞聪油盐酱醋豆重榆瞑
关于豆酱的词语
箪豆见色覆酱烧薪目光如豆加油添酱复酱烧薪豆重榆瞑瓜区豆分豆分瓜剖油盐酱醋瓜分豆剖
关于豆酱的造句
1、存在于豆酱中，还有香芹，绿茶，青椒和猕猴桃。
2、副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁，奶类发酵制成的酸奶，还有大米发酵制成的醪糟等。
3、本发明解决的技术问题是提供一种味道鲜美、营养丰富的大豆酱。
4、服务员端来了两款蘸汁，他推荐我在品鉴牛大腿肉的时候佐以较为刺激的柠檬醋酱汁，而大豆酱油是配肩下肉的。
5、它是由搅碎的牛肉或猪肉加洋葱，月桂叶，大豆酱，英国乌斯特郡酱油烩炒，一般搭配酥脆的油炸土豆丁。
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