如题所述
《怎样加快溶解》教学设计
教学目标
1、让学生在探索“怎样加快溶解”的过程中经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程。
2、引导学生在探究活动中，经历控制单个变量进行对比实验的探究过程，并认识影响物体在水中溶解快慢的几个因素。
3、培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见的科学素养。
教学重点
通过对比实验使学生知道搅拌、用热水、把要溶解的物体研成粉末,可以加快溶解。
教学难点
帮助学生掌握对比实验的设计方法。
教学准备
（小组用）筷子、玻璃杯、热水和冷水、小锤、冰糖、表、汤匙、肥皂、高锰酸钾等。
教学过程
一、创设情景，提出问题。
师：首先我来给同学们做一个小实验，请大家认真观察。（演示实验）取两个大小相同的空烧杯，里面装有同样多的水，同时分别投入两粒大小相同的高锰酸钾。
你观察到了什么现象？
生：一个烧杯里的高锰酸钾比另一个烧杯里的高锰酸钾溶解得快。
生：一个烧杯里的水颜色更重，另一个烧杯的水颜色轻。
师：你知道是什么原因吗？
生猜测原因。
师：怎样使溶解较慢的高锰酸钾溶解得快起来呢？我们这节课就来研究《怎样加快溶解》。板书课题。
二、猜想假设
师：你认为影响高锰酸钾溶解快慢的因素有哪些，请结合你的生活经验猜一猜。
生猜测。
师：科学只靠猜测还是不够的。还需要---
生：实验。
师：对，实践是检验真理的唯一标准。为了帮助同学们研究，老师除了给同学们准备了高锰酸钾、食盐，还给大家准备了更多的实验材料，我们一起来看一下都有什么？
师：出示玻璃棒、烧杯、热水和冷水、小锤、冰糖、表、汤匙、肥皂等。
三、制定方案
好，现在请同学们思考，你打算怎样利用这些实验材料来做实验，证明你们的猜想是不是正确？小组内商量商量。
（学生分组讨论）
师：商量好了吗？来，哪个小组最想把你们的锦囊妙计告诉大家？
学生提出自己的方法，教师板书：搅拌、用热水、将物体研碎……
请小组汇报实验方案。集体评议修改方案
（重点要突出对比实验中--如何控制变量的问题）
听了这么多的小组的改进意见，针对你们自己小组的设计，老师给你们一分钟时间，对你们的实验方案进行改进，让你们的实验方案更具体，行吗？
方案修改好后，谁先来说一下，怎样根据这个方案做实验。学生说实验的过程
（强调：先倒水，再同时放糖）
四、实施探究
师：真是个好办法。那在实验时，我们应该注意什么？
生：注意不要打碎烧杯，防止伤手。
师：真是个细心的孩子。
生：倒水时，水不要溅在药品里面。
师：棒极了，谢谢你的提醒。
生：实验时的废水要倒进废水桶里。
师：对，你想的真周到。
生：实验时要注意认真观察，作好记录。
师：对，从小就要养成学科学的好习惯。
生：……
师：同学们说出这么多要注意的事项，老师觉得呀，同学们都是一群可爱、细心的孩子。老师这儿还有一点温馨提示，我们一起来看一下。
（课件出示：温馨提示）
温馨提示：
1、要注意安全，用玻璃棒搅拌时尽量不要碰着杯壁，防止烧杯破碎。
2、实验时注意哪些是相同条件，哪些是不同条件，认真观察现象，并作好记录。
4、注意小组合作，实验后要保留实验成果。
师：谁来读？
生：读。
师：知道实验时应该注意的一些问题了，接下来就可以按照我们的实验方法进行实验了。各小组注意要做好记录。开始吧！
（生做实验，师巡视指导）
分组选择自己喜欢的方法进行实验，（三种实验方法任选一种。）
学生交流，提出要用冷水与热水、搅拌与不搅拌、切碎与不切碎的对比方法。
引导学生注意对比实验中的注意点。
教师设问：三个对比实验中，你们认为哪些条件要相同，哪些条件必须不同呢？
生分组实验，教师巡回指导，指导学生填写实验记录。
实验记录表
研究问题
怎样加快溶解
猜想
（ ）能加快溶解
（ ）能加快溶解
（ ）能加快溶解
比较对象
——
相同条件
——
不同条件
五、展示交流
刚才老师发现同学们做的很认真，相信收获肯定也不少，哪个小组最想把你们的收获跟大家一起分享？
生汇报：（生边介绍边展示自己小组的实验记录。）
总结加快溶解的方法。
六、拓展延伸
谁能说说在日常生活中哪些地方运用到了这个知识？
生：在炒菜时，盐和味精被加热、搅拌，加快了它们的溶解速度。
生：妈妈冲洗衣粉时，总是拿温水冲，并不停地用手搅拌。这是为了加快洗衣粉的溶解
这节课，大家真的像科学家一样用严谨治学、锲而不舍的科学态度，通过对比实验知道了加快肥皂、糖、盐块溶解的一些方法，还亲历了“假设—验证”的活动过程，证明了搅拌、研碎、热水是可以加快物体溶解的。看大家做实验这么认真，老师就给每人奖一颗糖。（师出示水果糖后）怎样吃糖，可以让它溶解得更快呢？ 请同学们利用本节课所学的知识解释。
同学们，这杯水里已经溶解了一些盐，如果我不断往里加盐，它都能溶解吗？一杯水里究竟能溶解多少盐呢？请同学们搜集有关资料，下节课我们继续来研究。
板书设计
怎样加快溶解
搅拌
热水
研碎
教学目标
1、让学生在探索“怎样加快溶解”的过程中经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程。
2、引导学生在探究活动中，经历控制单个变量进行对比实验的探究过程，并认识影响物体在水中溶解快慢的几个因素。
3、培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见的科学素养。
教学重点
通过对比实验使学生知道搅拌、用热水、把要溶解的物体研成粉末,可以加快溶解。
教学难点
帮助学生掌握对比实验的设计方法。
教学准备
（小组用）筷子、玻璃杯、热水和冷水、小锤、冰糖、表、汤匙、肥皂、高锰酸钾等。
教学过程
一、创设情景，提出问题。
师：首先我来给同学们做一个小实验，请大家认真观察。（演示实验）取两个大小相同的空烧杯，里面装有同样多的水，同时分别投入两粒大小相同的高锰酸钾。
你观察到了什么现象？
生：一个烧杯里的高锰酸钾比另一个烧杯里的高锰酸钾溶解得快。
生：一个烧杯里的水颜色更重，另一个烧杯的水颜色轻。
师：你知道是什么原因吗？
生猜测原因。
师：怎样使溶解较慢的高锰酸钾溶解得快起来呢？我们这节课就来研究《怎样加快溶解》。板书课题。
二、猜想假设
师：你认为影响高锰酸钾溶解快慢的因素有哪些，请结合你的生活经验猜一猜。
生猜测。
师：科学只靠猜测还是不够的。还需要---
生：实验。
师：对，实践是检验真理的唯一标准。为了帮助同学们研究，老师除了给同学们准备了高锰酸钾、食盐，还给大家准备了更多的实验材料，我们一起来看一下都有什么？
师：出示玻璃棒、烧杯、热水和冷水、小锤、冰糖、表、汤匙、肥皂等。
三、制定方案
好，现在请同学们思考，你打算怎样利用这些实验材料来做实验，证明你们的猜想是不是正确？小组内商量商量。
（学生分组讨论）
师：商量好了吗？来，哪个小组最想把你们的锦囊妙计告诉大家？
学生提出自己的方法，教师板书：搅拌、用热水、将物体研碎……
请小组汇报实验方案。集体评议修改方案
（重点要突出对比实验中--如何控制变量的问题）
听了这么多的小组的改进意见，针对你们自己小组的设计，老师给你们一分钟时间，对你们的实验方案进行改进，让你们的实验方案更具体，行吗？
方案修改好后，谁先来说一下，怎样根据这个方案做实验。学生说实验的过程
（强调：先倒水，再同时放糖）
四、实施探究
师：真是个好办法。那在实验时，我们应该注意什么？
生：注意不要打碎烧杯，防止伤手。
师：真是个细心的孩子。
生：倒水时，水不要溅在药品里面。
师：棒极了，谢谢你的提醒。
生：实验时的废水要倒进废水桶里。
师：对，你想的真周到。
生：实验时要注意认真观察，作好记录。
师：对，从小就要养成学科学的好习惯。
生：……
师：同学们说出这么多要注意的事项，老师觉得呀，同学们都是一群可爱、细心的孩子。老师这儿还有一点温馨提示，我们一起来看一下。
（课件出示：温馨提示）
温馨提示：
1、要注意安全，用玻璃棒搅拌时尽量不要碰着杯壁，防止烧杯破碎。
2、实验时注意哪些是相同条件，哪些是不同条件，认真观察现象，并作好记录。
4、注意小组合作，实验后要保留实验成果。
师：谁来读？
生：读。
师：知道实验时应该注意的一些问题了，接下来就可以按照我们的实验方法进行实验了。各小组注意要做好记录。开始吧！
（生做实验，师巡视指导）
分组选择自己喜欢的方法进行实验，（三种实验方法任选一种。）
学生交流，提出要用冷水与热水、搅拌与不搅拌、切碎与不切碎的对比方法。
引导学生注意对比实验中的注意点。
教师设问：三个对比实验中，你们认为哪些条件要相同，哪些条件必须不同呢？
生分组实验，教师巡回指导，指导学生填写实验记录。
实验记录表
研究问题
怎样加快溶解
猜想
（ ）能加快溶解
（ ）能加快溶解
（ ）能加快溶解
比较对象
——
相同条件
——
不同条件
五、展示交流
刚才老师发现同学们做的很认真，相信收获肯定也不少，哪个小组最想把你们的收获跟大家一起分享？
生汇报：（生边介绍边展示自己小组的实验记录。）
总结加快溶解的方法。
六、拓展延伸
谁能说说在日常生活中哪些地方运用到了这个知识？
生：在炒菜时，盐和味精被加热、搅拌，加快了它们的溶解速度。
生：妈妈冲洗衣粉时，总是拿温水冲，并不停地用手搅拌。这是为了加快洗衣粉的溶解
这节课，大家真的像科学家一样用严谨治学、锲而不舍的科学态度，通过对比实验知道了加快肥皂、糖、盐块溶解的一些方法，还亲历了“假设—验证”的活动过程，证明了搅拌、研碎、热水是可以加快物体溶解的。看大家做实验这么认真，老师就给每人奖一颗糖。（师出示水果糖后）怎样吃糖，可以让它溶解得更快呢？ 请同学们利用本节课所学的知识解释。
同学们，这杯水里已经溶解了一些盐，如果我不断往里加盐，它都能溶解吗？一杯水里究竟能溶解多少盐呢？请同学们搜集有关资料，下节课我们继续来研究。
板书设计
怎样加快溶解
搅拌
热水
研碎
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