朋友从四川带回来的生的腊肠跟腊肉 怎么个吃法? 煮熟后怎么储存?
直接在火上烧烤那皮的毛,烤的滴油即可,再用刀刮一下那层皮上面的污垢。
再用米水侵泡20分钟,在用温水清洗。
最后放锅里沸水煮20分钟即可。
这时候捞起来就已经很干净了,直接切片就可以装盘了。
腊肉也可以跟青椒或者跟大蒜苗,莴笋炒着吃。
香肠就直接煮,然后切片就可以放盘子吃了。
再用米水侵泡20分钟,在用温水清洗。
最后放锅里沸水煮20分钟即可。
这时候捞起来就已经很干净了,直接切片就可以装盘了。
腊肉也可以跟青椒或者跟大蒜苗,莴笋炒着吃。
香肠就直接煮,然后切片就可以放盘子吃了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2010-02-05
吃法:放饭上蒸很香,饭也会好吃。可点点酱油吃,太咸就免了。 储存:保鲜膜包好放冰箱隔天要加热吃。
第2个回答 2010-02-05
煮着吃炒着吃都很不错,本人认为腊肠煮着吃口味较好,原汁原味嘛。至于腊肉煮了也不错,就看你喜不喜好肥肉了,如果感太油了可回锅很扁一下把油炸出来在加些菜较佳。
储存嘛,有冰箱冷藏起来当然好了,没有就把汤虑干直接放过2,3天还是可以的
储存嘛,有冰箱冷藏起来当然好了,没有就把汤虑干直接放过2,3天还是可以的
第3个回答 2010-02-05
蒸起来吃,腊的一般都是腌制过的,天气冷的话曝露在空气中3.4天是没关系的,也可以和蔬菜一起炒起来吃
第4个回答 2010-02-05
腊肠直接蒸熟了就可以吃,腊肉可以跟青椒或者跟大蒜叶炒着吃。