去吃日料要怎么点菜,有什么技巧没有?

如题所述

如果要喝日本酒,那么就配点生鱼片、煮的、烤的蔬菜或海鲜、烤鱼和豆腐类等口味偏淡,菜不能太油腻。

我每次去吃日料,都喜欢点寿司,个人觉得日料里的寿司非常适合我们的口味。点一些啤酒,比较清淡,很好,吃点烤鸡叉,鸡翅,肉串之类的。边吃边聊,好不开心。

主食来点乌冬面和凉荞麦面都可以,还有各种盖饭,口味可以照个人的要求来。

主要的礼节注意下就可以了,和我们国人吃中餐也没什么太大的区别。

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第1个回答  2019-08-10
平价的餐厅无非是寿司刺身炸物汤乌冬还有海藻螺肉一类的小菜,有的还有炙物。菜单上的寿司基本都是以一件或两件来计价的,建议大众点评一下看看那家餐厅什么比较出色照着点就好了。
我经常一个人去吃寿司,差不多要吃个10件 ,点一份软壳蟹一碗面豉汤,一瓶饮料,结账的时候经常受到收银台的赞美的眼光。
第2个回答  2019-08-09

1、吃生鱼片寿司,这种寿司吃的时候需要先蘸酱料,蘸酱料的时候要记得用盖着生鱼片的那一面去蘸,而不是用米饭的那一端,那一端厨师在做的时候已经处理好了。因为生鱼片直接吃是没什么味道的,我们可以夹一点芥末,均匀的涂在生鱼片生,既可以增味,又能起到杀菌的作用。在把寿司放入口中的时候,需要先把寿司调个头,让有料的那一面先接触舌头,也就是说带有生鱼片的那一面要朝下吃,那样才能尝到生鱼片的滋味儿。

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