在广州学习粤菜,到哪里好啊！急啊！

粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。

广东地处我国南端沿海，境内高山平原鳞次栉比，江河湖泊纵横交错，气候温和，雨量充沛，故动植物类的食品源极为丰富。同时，广州又是历史悠久的通商口岸城市，吸取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺，使粤菜日渐完善。加之旅居海外华侨把欧美、东南亚的烹调技术传回家乡，丰富了广东菜谱的内容，使粤菜在烹调技艺上留下了鲜明的西方烹饪的痕迹。

阿一焖斋
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白玉翡翠
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白斩鸡
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白灼响螺片
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菠萝鸡丁
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彩丝金柳
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潮州烧雁鹅
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炒白鸽
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炒葱椒鸡
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炒禾花雀
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橙花排骨
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炊莲花鸡
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葱油鸡
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脆皮炸鸡
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翠珠鹿筋
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大肠生炒咸酸菜
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东江盐焗鸡
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冬笋鸽脯
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豆腐炒韭菜
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翡翠豆腐
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翡翠桃仁鸡
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风林茄子
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凤筋龙爪
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鸽戏牛蛙
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广州文昌鸡
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鬼马牛肉
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果汁鱼块
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蚝油蘑菇
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蚝油蘑菇
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蚝油牛肉
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蚝油牛肉
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蚝油牛肉丝
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蚝油鸭掌
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荷芹炒腊味
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红扒鱼肚
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红焖海参
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红烧火腩
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红烧猪手
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黄金虾托
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回锅牛小排
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咖喱大豆烩肉
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咖喱牛排
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咖喱牛排
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客家封鸡
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口味鳝片
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辣炒猪肉豆腐
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辣子鸡丁
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荔枝肉
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凉瓜排骨
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龙须燕丸
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蜜豆鱼片
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南瓶晚钟
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雀巢黑椒牛柳
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什锦海参
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四宝上汤
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松仁粉丝
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松鼠桂鱼
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酥盐鸡块
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酥炸禾花雀
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糖醋猪腰
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铁扒仔鸡
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鲜奶蘑菇
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香肠芥兰
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香酥凤腿
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香芋扣肉
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夜香冬瓜盅
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油爆肚花
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油淋鸡
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珍珠南瓜
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猪肚煲咸菜
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猪肝水
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