非常风气网www.verywind.cn
首页
太湖三鲜是哪三鲜
太湖三鲜
答:
就是太湖银鱼、白水鱼和白米虾
,是三大太湖的湖鲜。
长江
三鲜
和
太湖
三白是什么?
答:
太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产--白鱼、银鱼和白虾
,是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区(原吴县)和无锡市的地方著名系列菜"太湖船菜"的招牌食材。苏锡常三城的太湖三白做法都有所不同;白鱼、白虾、银鱼、由于其色泽均呈白色,因而称为"太湖三白"。利用太湖三白所制作之菜肴的选料...
长江
三鲜
和
太湖
三白是什么?
答:
太湖三白是指白鱼、银鱼和白虾;长江三鲜是指河豚、鲥鱼和刀鱼
。三白太湖白虾:清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下,熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美,是人民喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上,虾还在蹦跳,吃在嘴里,奇嫩异常,鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高,还可加工成...
你们别的地方有
三鲜
汤吗,即绍三鲜
答:
每个地方的三鲜汤都不一样吧,以前去过北戴河和青岛,他们哪里的三鲜汤原料以海鲜为主,
我们这里的三鲜汤是银鱼,小虾米和莼菜
,也称太湖三鲜,别的地方的原料就更不一样了,总之每个地方都有不同的特色。
无锡的“
三鲜
馄饨”为什么叫三鲜?
答:
广东叫“云吞”,湖北叫“水饺”,四川叫“抄手”,江西叫“清汤”,福建叫“扁肉”,京津沪、江浙等叫“馄饨”。无锡的
三鲜
馄饨实际上全部是一种馅——鲜肉开洋三鲜。开洋,就是淡水虾米干。据说这种做法起源于锡山市东亭乡民间,以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,以肉骨头吊汤,豆腐干丝、蛋皮丝为佐料...
宜兴特产有哪些
答:
1宜兴三珍:宜兴丘陵山区盛产的三样应时山果
鲜
品,即春季的毛笋、秋季的板栗、春秋两季的鲜蕈。2.高塍猪婆肉:宜兴美味佳肴之一。始出于宜兴市高塍镇桃园村陈氏家族,已有一百三十多年历史。3.徐舍小酥糖:宜兴的徐舍小酥糖是一种茶食。据传清朝同治六年,宜兴徐舍镇豫和泰南货店生产的小酥糖,名气传到...
长江
三鲜
和
太湖
三白是什么?
答:
就是生长在美丽的太湖里的白鱼、
白虾
和银鱼。三白的一大共同特点就是“鲜”。三白当中白鱼的个头算最大的了,但在鱼类中其体积也还是属于“小”儿科的。白鱼是太湖较为名贵的经济鱼类之一。古时就已是上贡皇庭的贡品了。鱼身较为狭长,表面穿着一层密密的银色细鳞。腹部微拢,两头稍翘,因此又叫翘嘴...
来自无锡的周边游攻略无锡攻略必去之地
答:
银鱼、
白虾
和白鱼被称为太湖三白,是当地著名系列菜肴的招牌食材太湖船上美食在江苏省苏州市吴中区(原吴县)和无锡市。3.三鲜馄饨三鲜馄饨起源于锡山市东亭乡的民间,后逐渐发展成为无锡的传统名点。鲜肉、开阳和榨菜被用来做馅,所以它被称为三鲜。用肉骨头吊汤,豆腐干,鸡蛋皮做调料。4.无锡酱排骨无锡酱排骨色泽红艳...
无锡人早餐很爱吃面,当地的特色浇头都有哪些?
答:
按理来说,“南米北面”。但麦子从北方慢慢向南方传播,江南这里开始引入麦子。利用气候条件,麦子长势很好,这引发了无锡人的新世界的大门。又由于工业化的新起。无锡人尤爱吃面。在无锡这个600多万人口的城市有着5500多间面馆。关于面的浇头,当然很多,而特色:1.素
三鲜
:可以在无锡大大...
介绍下宜兴的名菜?
答:
宜兴有许多地方名菜名吃,常常会给人留下深刻的印象,为人称道。但现在见得比较少了。宜兴本地菜与地方特点有关,与时令有关。宜兴是
太湖
之滨的江南水乡,有山有水。江南四季分明,过去宜兴人讲究的是什么季节什么时令吃什么菜。比如立夏
三鲜
,有树上三鲜、水里三鲜、地上三鲜。树上有樱桃、枇杷、...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
你可能感兴趣的内容
太湖三鲜图片大全
苏州太湖三鲜是什么
湖州三鲜是哪三鲜
白鱼三鲜
三鲜都是哪三鲜
三鲜是哪三鲜
太湖三鲜是什么
太湖三鲜指的是什么
太湖的三种河鲜是什么
本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
©
非常风气网