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白面油炸糕家庭简单做法
油炸糕
的
做法
家常做法
答:
1、把面倒入盆里,准备煮沸的开水,浇在面上,浇的同时用筷子不停的搅拌,热水充分浇在面上,顺时针搅拌没有疙瘩,像平时吃的年糕一样就可以了!滴入一小瓶盖豆油均匀搅拌。2、把白糖芝麻放在一个独立的碗里,放入一勺半
白面
,搅拌均匀准备备用,用一个小碗放点油备用。3、手上沾油揪出小面团,压...
如何做
油炸糕
呢 怎么做油炸糕呢
答:
1、面粉适量。先和面,面里可以打一个鸡蛋。水开,放白糖面粉,搅拌成团,放油,拌匀,放凉揉成面团。2、然后分成小面剂子,碗中放白糖、
白面
、黑芝麻,拌匀,面剂子包上糖馅。3、等五成油温,下锅炸,炸至金黄熟透即可。
江米
面油炸糕
的
做法
答:
1、首先把江米
面白面
干酵母拌匀。2、用110ml清水合成面团儿。3、把面盆里注入清水,然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里,进行慢速发酵。4、把市场买回的豆沙馅里加入30克红糖,由于超市里买的豆沙馅很软无法制作
炸糕
,因此要处理一下 5、再往豆沙馅里加入30克干炒面粉。6、混合拌匀备用。7、把发酵...
油炸糕
是必须是烫面吗?
答:
5.放到面板上继续揉,揉到不粘手为止 6.用塑料袋把
面
封好 7.放到热乎点的地方醒6个小时以上 8.醒好的面 9.切一块面,揉成长条 10.切成小剂子 11.用手将剂子按成饼状 12.红豆馅准备好 13.将豆馅放入面中 14.捏好口后,揉圆 15.放到面板上压扁 16.油热的时候放入其中开炸,
炸油炸糕
...
怎么用
白面
做
油炸糕
答:
做法
:1、先烧适量开水,水开后,改用小火,将面粉倒人锅内,迅速搅拌直到面团由自变成灰白色,不粘手时,取出稍晾成烫面。白糖用水化开,香草粉用水化开,适量鸡蛋液在碗内搅匀,分几次加入烫面中,最后一次加入奶油、糖水、香草粉水,揉搓均匀。2、锅内倒花生油或生菜油,也可用牛油。但不宜用...
糖油饼(
油炸糕
)怎么做如何做好吃
答:
主料:普通面粉、酵母、无铝泡打粉、盐、红糖、酵...辅料:无 口味:家常 功效:养心安神、除烦、安神 烹调步骤 相关菜谱 1. 准备面粉放入盆中,加入酵母,盐,泡打粉 2. 用温水和成软面团不沾手即可,表面封油盖上保鲜膜饧一夜 3. 准备50克面粉放入小盆中,加入酵母,泡打粉和红糖 4. 用温水和...
白面
拿糕的家常
做法
答:
准备20克小麦面粉放锅里,中小火用铲子不停翻炒,炒到面粉变黄色,关火,把锅移离火
面
使面粉冷却;冷却的熟面粉、芝麻粉放在红糖里,用手搅拌均匀,如果红糖有结块现象,搅拌的同时要用手把红糖块搓散。三、
油糕
生坯的包制过程:两手掌心抹少量植物油,摘一个大约30克重的面剂子,揉成圆球形;用手...
油炸糕
是用什么面粉做的?
答:
记得小时候吃的炸糕,因为家里没有糯米面,老爹都是用开水烫了
白面
给我们做。烧一壶开水,浇在盆里的面粉上,先用筷子顺时针把面粉搅匀,等到凉了以后再将面揉好,盖上盖子醒一会儿。醒好以后,先做成大小均等的面片,然后每一个面片都包上白糖,最后再放进锅里油炸。刚捞出锅的圆圆的
油炸糕
,咬...
油炸糕
的家常
做法
答:
第1步、自制的枣泥馅冷冻保存,解冻后备用 第2步、水磨糯米粉 第3步、取适量糯米粉,加水,揉成团 第4步、取一块糯米面团,按扁 第5步、包入适量自制枣泥馅 第6步、包起来 第7步、按扁 第8步、做好余下的饼胚 第9步、油温2-3成热下饼胚 第10步、小火慢炸,不时翻
面
,
油炸糕
会慢慢...
制作
油炸糕
方法(原料是
白面
)
答:
油炸糕
主料:糯米,面粉 辅料:豆沙馅
做法
:1.糯米粉与面粉2:1,拌匀的面粉用沸水烫成雪花状;2.烫熟的面粉分成若干小剂,包入豆沙馅,制作成大小均匀的
面
坯;3.锅入油6成热,放入面坯炸至两面金黄即可。
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