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豇豆腌制方法视频
腌制
酸豆角要不要放醋
答:
腌制
酸豆角要加醋,下面是
做法
。 准备食材:
豇豆
、盐、凉开水、白醋。 1,首先我们把豆角洗净沥干水备用,不用去蒂,如下图所示。 2,然后把沥干水分的豆角装入玻璃罐子里,加上适量的盐,如下图。 3,然后再加上适量的白醋,根据自己口味,喜欢很酸的可以多加一点。 4,然后我们再加入凉白开水,把整个罐子加满,没过豆角。
酸缸豆怎么
腌制
的
答:
1、将豆角用水洗干净,并将它沥干水分。2、沥干了水分之后,将豆角切成小丁,根据个人喜好,可以切大段一些,也可以切小一些。3、准备好一个干净的瓶子,将瓶子里面的水分擦干。4、然后将切成小丁的豆角装进瓶子里面,然后盖上盖子,将它密封。5、最后放到一边,等到里面的豆角变色就可以了,一般等到七八...
四川泡菜 长
豇豆
怎么做?
视频时间 00:55
怎样做泡豆角
视频时间 01:33
酸豆角怎么
腌制
视频时间 04:09
制作酸豆角不用把豆角煮熟吗
答:
不需要煮熟。
腌制
酸豆角的
方法
如下:主料:长
豇豆
1500g 辅料:白酒适量、盐适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量 步骤一、锅内加入适量的清水,放入干辣椒、花椒、桂皮、八角。步骤二、加入适量的食用盐,大火烧开后冷却至室温制成卤水。步骤三、豇豆用清水洗净后方阴凉干燥处把表面的水分晾干。
泡
豇豆
的制作
方法
泡豇豆的制作方法正宗四川泡菜
视频
答:
泡
豇豆
的制作
方法
:1、挑选新鲜的嫩豇豆,洗净切成5厘米的小段,投入水中稍煮一下,捞起摊开晾凉,放入泡菜坛内,再放入洗净沥干的辣椒。2、将1千克水煮沸,加入食盐,冷却后倒进泡菜坛内,淹过豇豆。3、在坛沿盛上凉开水,加盖密封。10天即可食用。泡豇豆,豆色微黄,味清香,质脆嫩,既可作为...
如何自制泡
豇豆
泡豇豆的
做法
答:
1.把罐子反复洗两遍,倒过来沥干。豆子和垃圾清理干净后,放在一边沥干。生姜去皮后,洗净沥干。草果、八角、花椒快速漂洗沥干,保证所有材料不能有一点油渍。2、烧一壶水冷却,或者用市售纯净水也不错;把豆子分成5块,捆起来。3.将盐分成两份,先将一份倒入缸中,再倒入冰糖或白糖,加入姜、花椒、...
长豆角的
腌制方法
答:
2将豆子放入容器中,将切好的
豇豆
放入少量精盐中,一个一个铺好,一层一层撒上少量面盐,填满压实。然后戴上一次性手套,翻面搅拌,再用一点力搓盐和豇豆,调匀。不加水,封口,用豆子本身的水
腌制
。3.倒入小米椒和蒜粒的辣椒段,让盐均匀的裹在豇豆上,然后轻轻搅拌均匀。(根据个人喜好加入辣椒、...
美味
腌豇豆
的家常
做法
大全怎么做好吃
视频
答:
自制美味
腌豇豆
的
做法
1.先将豇豆挑选好,和长辣椒一起洗干净,然后将豇豆切成小段,将辣椒切丝 2.烧一锅开水,将豇豆烫过,用盐把豇豆和辣椒丝拌匀,也可以再放一些蒜,生姜,糖,酒和花椒提味,同时将开水放凉 3.腌豇豆需要大一些的陶罐或玻璃罐,不要用塑料罐或铁罐,罐子要洗干净,并用开水...
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