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鲤鱼的做法大全家常炖鱼
清炖鱼的家常做法(
清炖鱼的家常做法鲤鱼
)
答:
1. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去鱼头、去鱼尾,洗净备用。3.
放入鲤鱼,煎至两面金黄。4. 倒入适量的料酒,烧开后加入清水,水量要淹过鲤鱼。5. 加入适量的盐和冰糖,烧开后转小火,盖上锅盖,炖煮30分钟。6. 炖好后,将鲤鱼身捞出,放在盘子里,将汤汁倒入另一个锅中,用大火烧开,煮至汤汁浓...
炖鱼的家常做法(
炖鱼的家常做法鲤鱼
)
答:
1.将鱼块洗净,用盐和料酒腌制15分钟。2.锅中放少量油
,烧热后放入姜片和葱段,煸炒出香味。3.放入腌制好的鱼块,煎至两面金黄。4.加入清水,水量要稍微多一些,放入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、糖,烧开后转小火,炖煮20分钟左右。5.较后加入适量的葱花和香菜,即可出锅。炖鱼的家常做法鲤鱼...
鲤鱼
怎么做好吃又简单
家常
的清炖
答:
清炖
鲤鱼的做法
1 鲤鱼一条,去掉鱼鳞,内脏,鱼鳃,清洗干净。2 鲤鱼斩块,因为炖锅小,整个鱼放不进去,所以斩块。3 准备葱,姜切片。4 炖锅预热放入食用油 5 加入葱姜爆香 6 放入鲤鱼略微煎一下 7 加热水,水要莫过鱼。大火烧沸,大火炖出来的鱼汤才会是奶白色的。8 加入料酒,生抽。大火...
家常炖鲤鱼的做法大全
答:
家常炖鲤鱼的做法
步骤如下:一、得莫利
炖鱼
材料准备:鲤鱼1条、北豆腐1块、黄豆酱100克、干辣椒3个、花椒10粒等。1、锅内加入油烧热,下入鲤鱼煎制,将鲤鱼两面煎制金黄,将煎好的鱼捞出待用。2、重新加入少许油,下入葱段、姜片、蒜粒、干辣椒、香叶、花椒、大料,爆香。3、下入黄豆酱,小...
家常炖鱼怎样好吃
家常炖鱼的做法
答:
1、用料:
鲤鱼
1条、油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、糖适量、番茄2个、辣椒2个、香菜适量、海鲜酱油适量、老抽少许、白酒适量。2、鲤鱼一条,拿回来反复冲洗几次,控净水分。3、好大一条鱼,炒锅可是炖不下,只好中间切断,给鱼的两面打花刀便于入味。4、番茄洗净切块,葱去皮...
清炖鱼的做法大全家常
做法窍门
答:
清炖鱼的做法
步骤step 1 1-4图,准备材料。老公爱吃鱼泡,多要了些鱼泡,我一口不吃 步骤step 2 5-6图,油热炝锅 步骤step 3 7-8图,加适量酱油,添水 步骤step 4 9-10图,添水后,放入鱼块,盖锅盖大火烧开,转小火继续炖10几分钟即可 步骤step 5 11-12图,出锅前加盐,放香菜 ...
家炖
鲤鱼的做法
和步骤
答:
炖
鲤鱼
1 把鱼洗干净,五脏都掏干净,在鱼身俩面划几刀口,容易入味。请点击输入图片描述 2 准备一个碗,准备葱丝,蒜瓣,姜丝,还有大料瓣,盐,放入碗中。请点击输入图片描述 3 然后 醋,料酒,放入一个碗中,味达美。请点击输入图片描述 4 然后撒到一个洗净的身上,进行腌制15分钟。请点击...
鲤鱼的做法大全家常
菜鲤鱼的做法
答:
1、糖醋
鲤鱼
用料:鲤鱼;葱;姜;蒜;生抽;糖;醋;料酒;番茄酱;盐;淀粉;面粉
做法
:鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深),用胡椒粉、生抽和少许盐略腌,将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用,淀粉、面粉调成糊...
清炖
鲤鱼的家常做法
答:
清炖
鲤鱼的家常做法
如下:主料:鲤鱼1条。辅料:食用油适量、大葱段3-4段、姜片5-6片、大蒜5-6瓣、香菜适量、盐适量、料酒适量、醋少量、生抽适量、老抽适量、
炖鱼
香料适量。1、鲤鱼切段备用。2、热锅烧油,放入花椒、大料、香叶等,倒入葱、姜、蒜爆炒。3、加入适量生抽、老抽翻炒。4、依次放入鱼...
家常炖鲤鱼的做法
和步骤图
答:
1、准备好
炖鱼
的配料。2、新鲜
鲤鱼
刮去鱼鳞,去除内脏切块炖鱼比较入味。3、热油热锅鱼下锅,这样鱼皮不会蘸掉的。这个锅也小整鱼也炖不下的。4、加生抽,料酒,老抽,陈醋,翻动下鱼。5、加适量的清水和葱,姜,蒜,辣椒小火慢
炖鱼
。老话,千滚的豆腐,万滚的鱼,不怕炖的时间长。6、炖20...
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