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四川五花腊肉怎么做好吃
花豆
怎么做好吃
又简单
答:
1、材料:
五花腊肉
一条、花豆半碗、干香菇十二朵、红萝卜适量、大米两人量、酱油两小勺、鸡精适量。2、干香菇泡发,腊肉切成小丁,冬菇、红萝卜切丝待用。3、配料放进锅加油炒熟。4、加入洗好的大米再炒,加少许鸡精调味。5、放入电饭锅,加入做饭的水量。6、待电饭锅跳闸后就做好了。
自己腌制
腊肉
的方法?
答:
除了松树枝、稻草、木柴等也可以成为烟熏的燃料,使得肉类香味各异。不仅燃料多样化,
做腊肉
的材料也是
五花
八门。除了腊猪肉,腊鸡、腊鱼等其他腊味也很有名。云南腊 云南的腊肉由于是山地里放养的土猪猪肉腌制而成,因此其肉质较普通腊肉更为细嫩,而且有独特的香味。采用当地独特的松枝熏制而成的腊肉,...
南方的
腊肉怎样做
答:
除了松树枝、稻草、木柴等也可以成为烟熏的燃料,使得肉类香味各异。不仅燃料多样化,
做腊肉
的材料也是
五花
八门。除了腊猪肉,腊鸡、腊鱼等其他腊味也很有名。云南腊 云南的腊肉由于是山地里放养的土猪猪肉腌制而成,因此其肉质较普通腊肉更为细嫩,而且有独特的香味。采用当地独特的松枝熏制而成的腊肉,...
怎么
制作
腊肉
?
答:
主料:猪夹心肉(软
五花
)5000克,调料:盐750克,白砂糖250克,酱油40克,辣椒油10克,大曲酒125克,五香粉8克 做法: 1.选料:选用新鲜猪体中部的五花腩肉,肥瘦适中者最佳。2.切条:选好的猪肉割去皮层,切成长40厘米、宽1.4厘米的肉条。3.腌制:切好的肉条加食盐、酱油、曲酒、白糖、辣椒...
怎么
烹饪
腊肉
技术。
答:
洋芋要多,腊肉丁少一点。。饭也可以少一点。。就是清蒸鲜鱼的时候,加一点点腊肉,试一试,别有一番风味儿哟~~!!腊肉可以炖菜,比如菌类,等一些的 菜名:豆皮腊肉卷 材料:豆腐皮2张,
五花腊肉
3两,蒜苗2两,牙签若干。步骤:1、豆皮洗净,切10厘米长8厘米宽的片,备用;2、腊肉切成长度10厘米...
熏肉
怎么
处理才
好吃
?
答:
选手在制作的过程中呢,一定要提前选择一些好的肉,
五花
肉。因为如果肉质不好的话,做出来的也会非常的不
好吃
,选择一些比较好的肉,这样的话,在做的时候也是比较好吃的。先将肉清洗干净,用热水烫,然后把肉切成条,这个时候腌制就非常的重要了。简单的放一些花椒,大料,八角,白糖,白醋这些调味品...
腊肉怎么做好吃
?
答:
腊肉
可以炒冬笋,腊肉可以煮泥鳅豆腐,腊肉炒堤塙,腊肉,腊鸡,和腊鱼可以合蒸。这些都是湖南人的最爱。我今天来讲下腊味三蒸
怎么做
。腊
五花
腩200克,腊土鸡250克,腊草鱼200克,放清水中泡一夜,去咸味。泡过的腊肉切5亳米大片,腊鸡砍大片,腊鱼斜刀切1厘米厚大片。用浅盘底下腊鸡(一块块摆好...
怎么
腌制
腊肉
答:
制作全过程分备料、腌渍、熏制三步。1、备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污,切成0.8一l公斤、厚4—
5
厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨
腊肉
,还要切除骨头。加工有骨腊肉用食盐7公斤、精硝0.2公斤、花椒0.4公斤。加工无骨腊肉用食盐2.5公斤、精硝0.2公斤、白糖5公斤、白酒及...
腊肉
应该
怎么做
才
好吃
答:
制作方法:1.
腊肉
切片在碗中加水、姜葱片,蒸透备用;2.黄瓜、冬瓜洗净切片备用,木耳泡发后洗净;3.锅上火,油热后加腊肉片、调味料和三种配料一同炒熟即可。 9》腌
腊肉
制品买前细鉴别 只要到超市里走走看看,你会发现如今的肉制品种类真是
五花
八门,你完全不必亲自动手做,就可以吃到美味的肉制品。而其中,腌腊肉...
腊肉
的做法
答:
烤箱预热220度,烤盘放在最底一层,肉放在倒数第二层,肉上盖上锡纸,烤二十分钟左右。步骤7 烤到黄褐色就可以了,拿出来老公立马切了几块吃,太香了。步骤8 这是第二次做了,第一次做了二条,老公一吃觉得比买的
好吃
多了,生怕不够吃让我又做了一批,幸好这几天天气不热不然就错过时节了。
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