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日本料理贵不贵
为何
日料
的价格会这么贵呀?
答:
日本料理
,离不开“生鱼片”,这是日本料理的一大特色,就好比我们中餐中的宫廷菜,不也是价格昂贵吗?而新鲜的可以做“生鱼片”的海鱼往往都是进口的。也就是说“日本料理”的食材成本是比较高的。所以,日本料理通常比较贵。 除此之外,还有的料理店会雇佣会日语甚至...
在日本旅游吃
日本料理
很贵吗 ?
答:
按照日本人的收入,
日本料理
的价格还是可以的。贵其实蛮正常的,毕竟
日料
的精致大家都是知道的,这个很花费时间来做的,并且摆盘什么的浪费的都是厨师的工资时间。而且现在海鲜也不是很便宜,过度捕捞即使是海边城市海鲜也是比以前贵了很多。刺身吃起,通常次序如下:北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、...
日本料理
好吃么?一般在日本料理店都可以吃到什么?
贵不贵
?花费多少?
答:
日本料理
特色:清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配,是为日本料理的特色。二: 日本料理的价格:价格和餐厅的档次有很大关系,但是日本料理的价格高在世界上是有名的。我是北京的,我曾经在一个饭店里的一个日本餐厅,叫“多味斋”的地方吃过一次。一份日本汤面(类似于北京炸酱面,但是没有汤),花了...
为什么
日本料理
无论在哪个国家都卖的很贵?
答:
因为日本料理的精益求精在全球各地都是传播开来的。日本料理之所以
贵贵
在它对食物原材料的要求上面,也贵在厨师的手法上面。无论是从视觉,嗅觉,味觉。日本料理都做到精益求精。所以在这样的情况下,
日本料理贵
是贵在它的精致和它的精心准备上面。日本料理中有一条原则,即无论如何都不能掩盖食材原有...
日本料理
为什么这么贵?
答:
商场里的美食广场里,定位就不一样。
日料
本身定位很高,包括在
日本
都是这样,盘盘碟碟一大堆,将将吃饱,人均就得300+,如果里面含有和牛、龙虾等高级食材,人均600不是梦。但是我们要讨论的是国内日料为什么那么贵,这就有点市场乱象的意思在里面了。日料面食有荞麦面、拉面、乌冬面,在日本一份卖30...
为什么法餐比
日料贵
?
答:
因为
日本料理
多生食,像他们的海鲜鱼类一般都是生食的。生食的东西虽然美味,但是不充饥。一份鱼生的价格就要达到百元,试想一下如果你要靠吃鱼生来吃饱的话,那得花多少钱?所以就算
日料
跟法式大餐价格一样,但是吃不饱这点也无形中增加了它的成本。而且日本料理大多都是海鲜,日本海鲜是很贵的,就拿...
日本料理
为什么那么贵还感觉不是很好吃呢?
答:
贵其实蛮正常的,毕竟
日料
的精致大家都是知道的,这个很花费时间来做的,并且摆盘什么的浪费的都是厨师的工资时间。而且现在海鲜也不是很便宜,过度捕捞即使是海边城市海鲜也是比以前贵了很多。然后就是
日本料理
的口味了,刺身是最有特色的,但是也是让很多人最难接受的。中国吃惯了熟食,吃生食总觉得有...
日本料理贵不贵
答:
北京曾有一家昂贵的
日本料理
店,人均从3000元到上万元不等,它叫美浓吉,2014年10月正式宣布关门。从前菜、碗品、海品、烤品、小菜、炸品、蒸品、饭品、汤品直到最后的甜品和抹茶,客人品尝到的是季节的珍馐,和来自山珍与海味最美的馈赠。美浓吉来自于日本,1716年在京都以鳗鱼饭起家,遵循日本茶道...
日本料理
大概的价位在多少
答:
一般人均在70块左右,
为什么
日本料理
那么贵?
答:
1,、首先,
日料贵
的主要原因是精心挑选之后的食材,这不仅仅关乎食材的新鲜程度,还得讲究鱼身上的不同部位。2、其次,就是吹捧,国人喜欢追赶时髦,自然就会使很多商品溢价;高级日料店价格很贵,因为师傅是日本人,人力成本也包括在内了。3、最后,他们细致和贴心服务,一般进出日料店,店员都会90度大...
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