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薤白藠头是什么
素炒
藠头
的做法教程有哪些?
答:
素炒
藠头是
一道以藠头(也称作
薤白
、野蒜等)为主要食材的菜肴,具有独特的香味和脆嫩的口感。藠头是一种营养价值较高的野生蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。下面是一个基本的素炒藠头的做法教程:材料准备:新鲜藠头适量(根据个人食量而定,一般200-300克为宜)大蒜几瓣(切片或者拍碎)生姜一小块(...
葱蒜类有种个头小圆,叶子扁条细长,能开花的少 ,叶成散开状不直立,我们...
答:
你说的大概是一种小的
藠头
一样的多年生草本百合科植物,它的地下鳞茎叫苦
藠头
,或苦藠,藠,就是你说的“书(面)名”吧,读叫jiao,不是韭菜的韭或韮jiu。古书上叫薤(xiè)。别名:薤根、
薤白
、野蒜、薤根、薤白头,藠子、小藠头、野蒜、野韭、小蒜、宅蒜、薤白头、小独蒜等。学名(拉丁...
“
薤
”
是什么
字,薤菜是什么,
答:
薤
(xiè),古代挽歌名《薤露》,也是多年生草本植物,地下有鳞茎,鳞茎和嫩叶可食。薤菜为
藠头
,是百合科葱属多年生鳞茎植物。该种鳞茎数枚聚生,狭卵状,鳞茎外皮白色或带红色,膜质,叶2-5枚,具3-5棱的圆柱状,中空,近与花葶等长。花葶侧生,圆柱状,高20-40厘米,下部被叶鞘;伞形花序近...
中药里的
薤白
到底是苦藠还是
藠头
还是野葱,三样东西都不一样啊
答:
1.
薤白
,别名众多,常被称作小根蒜、山蒜、苦蒜等,属于葱科葱属的多年生草本植物。2. 它的鳞茎呈球形,直径在0.7至1.5厘米之间,外部有白色膜质鳞片,随时间推移可能变为黑色。3. 春夏之交,薤白会开出粉红色的花朵,花茎单一,顶生伞状花序,花序中还夹杂着肉质珠芽。4. 薤白的分布较广,...
藠头
的营养价值
答:
性味:辛、苦、温。
藠头
为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。2.适用症状 冠心病:
薤白
30克...
腊肉炒
藠头
如何制作色香味俱全?
答:
腊肉炒
藠头是
一道传统的中国菜肴,以其独特的香味和丰富的口感而受到人们的喜爱。要制作出色香味俱全的腊肉炒藠头,需要注意以下几个步骤:材料准备:藠头(也称为
薤白
或者小葱头):选择新鲜、肉质紧实的藠头,数量根据个人口味和人数来定。腊肉:选择品质好的腊肉,最好选用带有一定肥瘦比例的部位,如...
藠头
药用价值
答:
粳米和葱白3枚煮成粥;若患有疥疮的瘙痒,可捣烂
薤白
叶外敷;扭伤肿痛时,可以将薤白和红酒糟混合捣烂敷于患处。然而,使用
藠头
需注意,气虚体质者应慎用,阴虚发热者不建议使用,对蒜味敏感者则应避免。此外,长期服用可能对胃黏膜产生刺激,引发嗳气。同时,藠头与牛肉不宜同时食用,以免影响健康。
薤白是什么
东西
答:
薤白是
一种百合科的植物,可以作为中药入药。形态特征:1、小根蒜,多年生草本,高30-60cm。鳞茎近球形,直径0.7-1.5cm,旁侧常有1-3个小鳞茎附着,外有白色膜质鳞被,后变黑色。叶互生;叶苍绿色,半圆柱状狭线形,中空,长20-40cm,宽2-4mm,先端渐尖,基部鞘状抱茎。花茎单一,直立,高30...
薤白是什么
东西
答:
薤白
和藠头有
什么
区别?区别一、科属不同:薤白是被子植物门、单子叶植物纲、百合目、百合科、葱属植物;
藠头是
维管植物门、百合纲、天门冬目、石蒜科、葱属多年生鳞茎植物。区别二、外形不同:薤白鳞茎近圆球形,基部有许多小鳞茎,只有小指头大小,外层皮带点黑色,易掉落,里面的颜色呈白色,整体看...
现代社会哪些食物不能吃?葱、蒜、韭、
薤
、兴渠
答:
薤:查了本草跟字典,薤,即
薤白
,又名
藠头
、荞头,属葱蒜类百合科葱属的宿根,鳞茎食用,草本蔬菜。兴渠:兴渠为梵语辛胶之名。兴渠者,叶如蔓菁,根如萝卜,生熟皆臭如蒜。出于阗国,华夏不产,故不翻也--出梵网经。兴渠在中国似乎已经不多见了,先前以为是芫荽(yan sui),就是香菜,平时常...
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