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炒菜应该先放油再开火还是先开火再下油?
炒菜应该先放油再开火还是先开火再下油?
其他回答
第1个回答 2022-03-03
先开火才放油更有助于快速加热油温
第2个回答 2022-03-03
应该先开火比较好。
第3个回答 2022-03-03
炒菜是先开火再下油
第4个回答 2022-03-03
炒菜应该先开火把锅烧一下,在放油炒菜。
第5个回答 2022-03-03
炒菜一般来说应该是先开火,等锅烧到一定的热度的时候再放油,然后油有八成热时放菜。
煎鱼尤其讲究锅油菜的顺序
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