为什么炒菜最后都要放点葱?

如题所述

第1个回答  2021-06-14
炒菜最后都会放点葱,一个是提味,另一个是点缀。可以增加一些色香味儿。
第2个回答  2021-06-14
炒菜之后放点葱,主要是为了提鲜提香味儿。这样菜的口味会更加丰富。从刚一遇热的时候,味道会特别好闻,特别香。
第3个回答  2021-06-14
炒菜最后都要放点儿葱,就是为了更好的提味儿。这样的话能够更好的有香味儿,让菜品变得更加的可口。
第4个回答  2021-06-14
不是所有的炒菜最后都要放点葱,只是有些菜要放葱增加香味,色泽更加好看。
第5个回答  2021-06-14
炒菜最后放点葱,除了增添香气外,还能使菜品颜色更好看,味道更多重,增强人们的食欲。

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