香煎桂花鱼怎么做

如题所述

.准备好辅料。葱、姜、番茄酱、青红辣椒。

油里放盐,下鱼小火慢煎。

两面煎黄。

鳜鱼里已入盐味,两面煎黄装盘。

热油炒青红辣椒。

放入番茄酱,料酒,蒸鱼鼓油,盐做待浇的汤汁。

加入葱段。

浇在两面焦黄的鳜鱼上
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