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可溶性蛋白含量测定
植物的生理生化指标有哪些?
答:
植物的生理生化指标有:1、可溶性糖和
可溶性蛋白
的
含量
。2、SOD(超氧物歧化酶)活力。3、POD(过氧化物酶)活性。4、MDA(丙二醛)含量。5、叶绿素含量。植物是生命的主要形态之一,包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、及绿藻、地衣等熟悉的生物。种子植物、苔藓植物、蕨类植物和拟蕨类等植物中,...
样品中
可溶性
糖
含量
影响mda的
测定
结果有何办法消除其影响
答:
1、在样品中添加一定量的葡萄糖,以使
可溶性
糖
含量
保持一定水平,这样可以减少可溶性糖对反应的干扰。2、对于样品中可溶性糖含量较高的情况,可以使用其他方法对样品进行预处理,如甲醛
蛋白
法、硝酸还原法等,以降低可溶性糖的含量。3、可以使用其他方法来
测定
样品的mda含量,如高效液相色谱法、气相色谱法等...
过氧化氢酶活性
测定
公式计算方法
答:
(5)溶液中
可溶性蛋白含量测定
:分别从1mL备用的提取液、粗酶液、酶液各取0.3mL按以下倍数稀释,260nm/280nm测定吸光值,按公式计算蛋白质浓度。提取液稀释:50 × 粗酶液稀释:20 × 酶液稀释:10 × 五、实验数据:提取液 粗酶液 酶液 总体积(ml)提取液 粗酶液 酶液 260nm吸光度值 2...
胡萝卜需要
测定
哪些指标?
答:
主要胡萝卜中胡萝卜素
含量测定
测定可知 胡萝卜上、中、下三部分
可溶性蛋白含量
几乎一致,各部分在生长发育、成 熟衰老等多种指标。主要质量指标:a.感官指标:呈橙红色。香气协调柔和,酸甜适口,无异 味。果汁均匀一致,无分层现象。b.理化指标:可溶性固形物含量11% ~ 13% ,总酸彡3克/升。
测定可溶性蛋白
,试验室的超低温冰箱坏了,取回来的实验材料可以放-20...
答:
不可以,起码-50度。
电压力锅做排骨
答:
按照以上骨水比例,将排骨在电压力锅中以不同压力熬制45分钟,然后放入藕块,继续以相同压力熬制15分钟后停火,然后进行感官评分和
可溶性蛋白含量测定
,以考察不同压力对汤品质的影响。结果如图2所示。图2. 压力对汤品质的影响(电压力锅),资料来源:作者根据相关文献研究绘制由图2可见,汤的感官评分和可溶性蛋白含量的...
...可溶性糖,
可溶性蛋白
,叶绿素,超氧阴离子
含量
对植物的影响?_百度...
答:
SOD、氨基酸(一般是游离脯氨酸)、
可溶性
糖、叶绿素
含量
高对植物好 MDA和超氧阴离子含量低对植物好
隆丁区分指的是什么?
答:
4. 1 测样品在水中的可溶性氮 a、 将1g样品溶于100ml水中,20℃水浴1h,折叠滤纸反复过滤,直至滤液澄清。b、取滤液50.0ml,用定氮仪测其总氮。(所得数据×4)为样品水中可溶性含氮物质的含量,即为
可溶性蛋白含量
A。4. 2 用单宁沉淀 a、取1g样品,加入100ml水,置于一200ml 容量瓶中,加水...
中性洗涤不溶
蛋白
(NDIP)、酸性洗涤不溶蛋白(ADIP)的
测定
方法?
答:
NDICP就是测完中洗后烘干的样品(m2)然后进行
蛋白测定
(CP2),m2*CP2/(m*CP)*100% 其中,m为测中洗时称得样品重,cp是原样的
蛋白含量
,m2是做完中中洗后的样品重,CP2是做完中洗后样品的蛋白含量 ADICP同样道理
芦笋怎么保鲜
答:
酸比色法⋯1:
可溶性蛋白含量测定
采用考马斯亮蓝G一250染色法⋯ ;纤维素含量测定采用酸性洗涤剂法。采用Duncan’S新复极差法对数据进行分析,检验其差异显著性。2 结果与分析2.1 不同包装方式对绿芦笋保鲜效果的影响处理15d时,对照中绿芦笋茎部失水和老化严重,而光合气调箱和PE包装处理中绿芦笋还很鲜嫩。由表1...
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