请告诉我100克的白粥,需要加多少水,多少米?
(*^__^*) 嘻嘻…… 各位要快一点O(∩_∩)O哈!!
第1个回答 2019-06-21
1. 将米用冷水浸泡约半个钟,使米粒膨胀开;
2. 煮粥的水烧开后,将1中的米下锅,略微搅拌几下,加盖煮开;
3. 开锅后转小火,约10分钟左右往锅里添加少许色拉油,搅拌均匀,加盖继续煮;
4. 点油之后,再过5分钟左右,揭盖,开始用勺将粥顺着一个方向慢慢的搅动,持续约15分钟;
5. 粥中米粒开花,粥呈酥稠状熄火;
6. 盛出的白粥,直接食用或再添加其它食材制成花式粥。
~你可以去豆果上看看啊
是一个美食网站
有很多菜谱的我就是在上面找到的哦
希望可以帮到你~
2. 煮粥的水烧开后,将1中的米下锅,略微搅拌几下,加盖煮开;
3. 开锅后转小火,约10分钟左右往锅里添加少许色拉油,搅拌均匀,加盖继续煮;
4. 点油之后,再过5分钟左右,揭盖,开始用勺将粥顺着一个方向慢慢的搅动,持续约15分钟;
5. 粥中米粒开花,粥呈酥稠状熄火;
6. 盛出的白粥,直接食用或再添加其它食材制成花式粥。
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第2个回答 2010-06-18
煮之前先要把米在水中浸泡一下 这样容易煮烂 加入的水大约是米的三至五倍 喜欢稀得就多加一点 大火煮开之后调小火 煮至米粒全都涨开 关火 再在锅里焖一会就可以了
第3个回答 2012-07-29
那要看要做什么样的白粥,粘稠一些,还是爽口的,熬多久,米要煮成什么样子,电饭煲还是普通的锅,呵呵
如果是电饭煲,放小半碗米,至少两碗水,先自己尝试下吧
再选出你觉得好的
如果是电饭煲,放小半碗米,至少两碗水,先自己尝试下吧
再选出你觉得好的
第4个回答 2010-06-18
土办法到有个,家里用的高压锅:比例为:吃饭的小碗一碗米能煮一高压锅的白粥
第5个回答 2020-04-18
菜系及功效:精品主食
补气食谱胃调养食谱
消化不良食谱
口味:清香味 工艺:煮
白粥的制作材料:
主料:稻米300克
淘净米后加入热水,以高火加热20分钟,即可。
小帖士-食物相克:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
补气食谱胃调养食谱
消化不良食谱
口味:清香味 工艺:煮
白粥的制作材料:
主料:稻米300克
淘净米后加入热水,以高火加热20分钟,即可。
小帖士-食物相克:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”