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不加一点水的鱼怎么做
干
鱼肉
,一般
怎么
吃?
答:
咸干鱼做法:鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐。切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要淹没
鱼肉
,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,
加一点
香葱段。结束。1、青鱼干,切成块蒸了吃最...
这个干
鱼怎么
吃
答:
咸干鱼做法:鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐。切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要淹没
鱼肉
,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,
加一点
香葱段。结束。1、青鱼干,切成块蒸了吃最...
酸菜鱼做法
答:
1、降火与清理干净,也可直接请卖鱼的人帮忙清理。洗净后起大骨,
鱼肉
切片,鱼骨切小段,鱼头斩开两半。<br>2、然后准备适量的盐和白酒将处理好的鱼片抓匀腌制约10分钟。<br>3、洗净其他材料,酸菜斜切小块,香菜和葱切成约1cm的小段,姜切成丝,蒜头拍扁切碎,干辣椒和泡椒去头切两半,花椒不...
酸菜鱼的做法
答:
做法如下:1、将酸菜切丝,泡椒去根。2、葱姜蒜洗净,姜蒜切片,葱切葱花,朝天椒切小粒。3、片鱼,顺鱼脊骨下刀,片到鱼尾部时,把鱼翻过来,从尾部往前推。4、片鱼片,刀成45度,鱼片1厘米厚,鱼骨切寸段,用清水洗净。5、鱼片控干水,加入盐、胡椒粉、料酒,抓到
鱼肉
变黏,加入鸡蛋,放入...
家常乌贼的做法
答:
准备材料:乌贼鱿鱼1条、洋葱1/2个、葱1/2根、姜3瓣、白芝麻适量、香葱1根、大酱1勺、蒜蓉辣酱1/2勺、烧烤酱1勺 1、首先鱿鱼择洗干净,如下图所示:2、切成条状,中间不要切断,如下图所示:3、放到碗中,加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱,如下图所示:4、搅拌均匀,腌制10...
阿尔泰冰川干
鱼怎么做
答:
咸干鱼做法:鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐。切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要沉没
鱼肉
,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,
加一点
香葱段。结束。1、青鱼干,切成块蒸了吃最...
鱼的百变做法一周不从样安排起来
答:
星期天:鱼汤 鱼汤,鲜美滋补,是调理身体的良方。用鱼骨、鱼头熬制汤底,加入蔬菜、豆腐等,汤鲜味美,营养丰富。小贴士 新鲜是关键,选择活蹦乱跳的鱼,做出来的菜肴更鲜美。不同
的鱼类
适合不同的烹饪方式,比如清蒸适合鲈鱼、红烧适合鲤鱼、糖醋适合带鱼。掌握好火候,避免鱼肉过老或过生,影响口感。...
小东江鱼干
怎么做
好吃
答:
咸干鱼做法:鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐。切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要沉没
鱼肉
,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,
加一点
香葱段。结束。1、青鱼干,切成块蒸了吃最...
干鱼和鲜鱼一起做得做法
答:
咸干鱼做法:鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐。切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要淹没
鱼肉
,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,
加一点
香葱段。结束。1、青鱼干,切成块蒸了吃最...
海咸鱼干
怎么做
好吃?
答:
晾晒至
鱼肉
完全干燥变硬后,就可以密封保存了。将咸鱼干装入保鲜袋或密封罐中,置于阴凉干燥处。这样保存的咸鱼干可以存放较长时间,方便随时取用。烹饪享用 制作好的海咸鱼干,可以根据个人喜好进行烹饪。最简单的烹饪方式就是蒸或煎,烹饪时间不宜过长,以免口感老硬。蒸熟后淋上酱油或蘸取豆瓣酱,煎...
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