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做扒肉条用哪地方的肉好
爆炒羊脸的做法,爆炒羊脸怎么做好吃,爆炒羊脸
答:
用料 羊肉或羊脸 葱姜大料淀粉 扒羊脸(羊肉条)的做法 熟羊脸切成长条 炒锅里放香油10克,上火烧热,下大料、葱段、姜片,炸出香味后,加入酱油10克,及煮羊肉的汤100克;烧开后,倒入
扒肉条
碗中,将肉条上笼屉旺火蒸20分钟,直到羊肉软烂;去汤汁中的大料、葱姜,把汁倒入炒锅,下水淀粉、盐、...
牛肉有哪些吃法?
答:
出锅时要做到轻铲稳托放平,
肉
出锅后要放在竹屉内免得把酱牛肉碰碎,待凉后即可切用。做一锅酱牛肉大约需要8小时,每50千克生牛肉可出熟肉25千克。 酱牛肉的做法 把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。PS:小腿肉有筋有肉比较适合做酱...
大块方子肉制作方法
答:
把煎好
的肉
移入另一个炒锅,肉皮朝下。把腌肉的酱汁加水倒入锅内煮肉,放姜片和八角。中火煮约半小时。把煮好的肉放入碗里,(汤汁还是留在锅内备用)蒸3小时(用高压锅比较快,50分钟就行)。蒸好后把碗里的汁到进刚才有肉汤的锅内,大火收汁,浓稠后浇在肉上,即可。做法二:冰糖方肉 古法...
天津的饮食文化特点 天津人喜欢吃什么
答:
菜肴有相当的水平,像软硬飞禽(炸铁雀软脯和头、腿、腔处的硬肉)、玛瑙野鸭(将野鸭斩块油炸后,加辅料勾芡而成,因鸭肉色似玛瑙而得名)、官烧比目(净比目鱼切条滚蛋粉、过温油、勾芡而成)、参唇肠(取三者同烧)等都极富天津
地方
特色。“四扒”(
扒肉条
、扒牛肉、扒鸡腿、扒面筋,若是“八扒”,再加扒海参...
比较肥的五花肉怎么做好吃?
答:
3.在土豆片上铺上腌制好的五花肉,烤箱230度预热,上下火烤10分钟。4.将五花肉翻面,涂上腌制后剩余的烤肉酱,继续烤10分钟即可。【农家小炒肉】原料:五花肉500g,红椒适量,尖椒适量,青蒜适量,蒜适量,姜适量,生抽1大勺,剁椒1大勺,鸡精1/2勺,油适量。做法:1.五花肉洗净、切片,青红椒切块,...
山西大同有什么美食?
答:
山西刀削面、碗团山西刀削面是一种山西的特色传统面食,因其风味独特,驰名中外。据传山西刀削面是马柴绍发明,刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。碗团四季食用,老幼皆宜,吃起来坚韧、醇香,已成为人们招待亲友的必备佳品。
长春哪家饭店做的排骨和鱼最好吃?
答:
在他家的菜好吃不贵,我特爱吃他家的
扒肉条
。 3、烧烤一条街,辽阳街,上海路。想吃烧烤的朋友可以来,出租司机都知道。其中有家“烤猪手”,对面有个小超市,巨好吃,天天晚上满员 4、天香苑,亚泰大街净水厂附近 5、老杨太太烧烤。在西中华路上,坐253小公共就能看到.天天人都多. 6、东来顺的火锅,岳阳街上,动...
用猪肉能做的菜,你都知道哪些呢?
答:
4)30分钟后,锅中的料汁渐少,这时尝尝咸度,假如不足咸,就添加盐搅拌。随后改成走红收汤,待料汁浓稠可以包囊在排骨上就可以。摆盘后,撒一些熟的芝麻装饰设计。二、红烧肉原材料:五花肉500g,八角茴香1根,良姜3片,八角3颗,姜5片,葱1段 调味品:老抽王2汤匙(30ml),盐1汤匙(5g),...
明天就过生日了。铁西哪家饭店便宜还好。15个人左右。急急急急...
答:
P.S.保工老店口味尤其好。 地址: 铁西区保工街南九中路43号 电话: 024-25872999 25440939 推荐:烤羊腿 水煮牛肉
扒肉条
爆肚 羊杂汤 坩锅茶树菇 烧卖 蒸饺 烧麦 台北A+A酒店(铁西旗舰店) 看名字“以为做台湾菜”,“去了才知道什么都有”,出品“没什么特色”,口味“只能说中庸”,“不难吃”。倒是环境“...
数字成语
答:
三折肱,为良医 三心二意 三月不知肉味 三瓦两舍 三拳不敌四手 三三两两 三余读书 三头六臂 三长两短 三姑六婆 三思而后行 三战三北 三个臭皮匠,赛过诸葛亮 三六九等 三尸暴跳 三天两头 三三五五 三妻四妾 三下五除二 三曹对案 三班六房 三过其门而不入 三生有幸 三魂七魄 三占从二 三旬...
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