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头一天晚上和面第二天早上用可以吗
做面条
头一天和面
行吗?
答:
提前
一天和面
太早了。时间长了面团的表面会变硬,最好的是提前半个小时准备,和好面后,将面团放盆里盖上保鲜膜醒十五分钟左右即可。首先在盆中放300克的面粉,加一勺盐增加面的筋性,用150毫升的清水,一边倒一边搅拌,搅拌成絮状之后,再用手揉成面团!然后刚揉好的面团不光滑,放在案板上,盖上和...
第二天
包子馅前
一天晚上
和行吗?
答:
如果火爆下次露馅儿的当然最好是闲
一天晚上
我让下,然后用。为啥?一天炒好吃,如果是白菜馅的,或者韭菜馅的最好不要闲一天晚上就弄出来下一天晚上弄出来,以后出汤太多,吃了就不香了。
面包面
可以头一天晚上和面吗
答:
没有关系
早餐想吃花卷,前
一天晚上
需要做哪些准备工作?
答:
前
一天晚上
,你要么去外面买人家做好的花卷,要么就自己制作花卷,然后将其蒸熟,
第二天早上
热一下就可以吃了。花卷也算是国民美食之一了吧,南方人吃花卷的可能不多,但是北方吃花卷的倒是不少。比起北方那种没有放糖的馒头来说,花卷这种里面可以抹上盐,或者夹上馅的类似于馒头的面食,要比馒头...
芝麻油馍怎么做
答:
步骤 1 点击查看大图 我这是懒人版和面法,直接酵母粉放面上凉水和面(因为是
第二天早上
做,所以这是提前一天晚上和面,4月的天气不算热,
头天晚上和面
不要紧,天热就不行了,烙饼可以这样,蒸馒头可不行)。步骤 2 点击查看大图 懒人和面就是不用手用筷子 步骤 3 点击查看大图 水要一点一点慢慢加...
馒头
可以
前
一天
和好
第二天
蒸吗
答:
9、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用,以后的时间可以做其它的家务。(以上是
和面
工序,注意三光:盆光、手光、面光,15分钟可搞定。)10、整理面板,平整,干净干燥,放面扑,也就是案子上的底面。11、把发好的面连同面盆一起端上面板,把面倒在案子上,用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止...
炸油条最重要的步骤就是
和面
,那么应该如何和面?
答:
提示:这一步最好是
头一天晚上
把面弄好,
第二天早上
再炸油条。第五步:八小时之后我们在面板上面撒上适量的淀粉,紧接着将面团放到面板上面,抻成长条的形状之后擀成大约0.8厘米的厚度,宽度在五六厘米左右,紧接着将面分割成大约两指宽的长条形状,将两个面剂子叠加在一起,然后用筷子在中间压一...
灌汤包面皮怎么做又软又劲道
答:
1、用凉水
和面
,越硬越好,如果
第二天用
的话第
一天晚上
就和好。2、饧一晚,期间饧半小时揉一次,然后就可以做皮了,加一点淀粉就可以做的透明又劲道了。3、窍门是和面时面粉里加适量的食盐。4、面粉中加入盐1克拌匀。加入适量清水揉成较硬适中的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。醒过的面团揉成光滑的...
卖早点,油条的面如何在前
一天
晚和出来还能保证
第二天早上
炸的效果。
答:
中筋面粉9.5斤、泡多源100-150克、碳酸氢钠50克、鸡蛋(或糯米粉、黄豆粉)0.5斤、白糖20-60克、盐70-100克、常温水5.8斤。工艺:面粉、泡多源干拌匀。将鸡蛋、盐、白糖、碳酸氢钠等加入
和面
水中搅拌溶解,再加入面粉和成面团,不要揉面。将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒...
怎样在
早晨
吃上自己蒸的包子呢?
答:
如果要想
早上
吃上自己包的包子,我们可以算一下时间,首先温水和面几分钟,需要醒发30分钟,这个时间段可以择菜洗菜剁馅拌好,然后就可以包了,因为包子大好包,所以10分钟就能包好,然后烧水上屉20分钟就可以吃了。也就是说饭前一个半小时准备就行,如果怕时间来不及,那就
头一天晚上和面
拌馅,这样...
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