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黄瓜是切细后泡还没切泡水好
黄瓜
怎么淹
答:
1、买三斤
黄瓜
,洗净后切成小段,再在黄瓜段上洒上盐,不能太多,不然会很咸,把它放好腌制一夜。2、把洒了盐的黄瓜的水全部倒出,把黄瓜里的水倒出去。3、用重物压黄瓜,将黄瓜里的水尽量全压出去,多压几个小时(我用的是制作豆腐的模具,下面是漏洞的,水可以渗出去,最下面有个小盆接水)。
生吃
黄瓜
有什么好处和坏处?
视频时间 01:01
黄瓜
怎么
切丝
答:
将黄瓜洗净,竖着切下一边的外皮,这样,黄瓜在案板上不容易滚动;斜向切片这将直接影响到黄瓜丝的长度,角度越斜丝越长,所以要均匀稍薄,要想切块要不断练习哦~切片完毕,把瓜片压平,竖向
切丝
。
黄瓜是
葫芦科属植物,也被人称为胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。一到夏天,大街小巷都有人买青瓜。
腌
黄瓜
怎么切才好腌?马上就吃得哪种切法
视频时间 00:26
黄瓜
丝怎么切 黄瓜的作用
答:
竖向均匀
切丝
,最后
黄瓜
丝就
切好
了。2、黄瓜的作用:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。
切好
的
黄瓜
丝怎么保存 黄瓜丝怎么存放
答:
1、
切好
的黄瓜丝适合冷藏。2、
黄瓜切丝
以后建议先用保鲜膜包裹住,在放入冰箱中冷藏,一般只能存放1天,即使是在冷藏的低温环境中,也是不能长时间存放的,否则会滋生大量的细菌。黄瓜丝不建议在常温中保存,不但会滋生细菌,也会流失黄瓜的养分,同时影响黄瓜的口感。
黄瓜切
了丝没拌放到第二天还能吃吗?
答:
这种情况下是可以的,可以把它放在保鲜盒里,或者是使用密封袋给它密封起来,然后第二天再拿出来直接吃就可以了。
黄瓜
怎么做才好吃?
视频时间 00:45
黄瓜
怎么切
答:
1、切丁:洗净去皮的
黄瓜
切成粗条。将
切好
的粗条摆放整齐,切丁。把余下的粗条切成大小一致的丁。2、切连刀片:取一段洗净的黄瓜。将黄瓜对半
切开
。取其中一半,切面朝下。在靠近边缘的位置切一刀,不要切断。再切第二刀,将片切断。如此反复,直至切完为止。3、
切丝
:取一段切好的黄瓜长条,...
家常
黄瓜
条怎么腌制
答:
1、
黄瓜切
条,胡萝卜
切丝
,用盐腌制一会。2、沥水后放入密封罐。3、把全部的配菜准备好。4、准备一个小锅,倒入植物油。5、加点花椒跟一片香叶。6、再把葱姜蒜放进去炸香。7、加入蚝油、生抽。8、再加入小米椒,炒匀。9、炒好以后放凉。10、然后把准备好的酱汁倒入密封罐,密封一天后就可以开吃...
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