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黄瓜是切细后泡还没切泡水好
黄瓜
怎么做好吃?
答:
6、蒜切片,红绿辣椒切小段,都放入一个小碗中,热锅倒入油,把油烧至冒烟,倒入小碗中,加入1勺糖,3勺生抽,1勺老抽,1勺花椒油,3勺醋,用筷子搅拌均匀。7、把调好的酱汁,倒入
黄瓜
条上搅拌均匀。8、用保鲜膜封口,放在冰箱保鲜,两个小时后食用,口感更佳。9、入口香辣,并伴有微酸的口感,...
黄瓜
生吃
好还是
煮着吃好
答:
、三味
黄瓜
原料: 黄瓜二斤五两 辣椒四个 精盐五钱 白糖三钱醋五钱 葱一钱 姜丝二钱 酱油二钱 椒油五钱制法: 将黄瓜洗净去瓤,直刀切成三分宽、八分长的段;辣椒也直刀
切成丝
;黄瓜在开水中焯一下捞出控干,撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热,放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝...
用干银耳拌个凉菜,泡发
之后
,还需要用开水焯一下吗?
答:
银耳泡发后还要用开水焯一下的。银耳用开水焯一下吃起来没有腥味。银耳拌凉菜的做法,首先准备材料:银耳、花生米、
黄瓜
、香菜、火腿、盐、味精、糖、香油、蚝油、米醋、辣椒油。1、首先准备一个干净无水无油的容器,然后把干银耳放到容器里,倒入适量的清水泡发,如图所示。2、用开水焯一下,捞出...
黄瓜
生吃
好还是
煮着吃好?
答:
、三味
黄瓜
原料: 黄瓜二斤五两 辣椒四个 精盐五钱 白糖三钱醋五钱 葱一钱 姜丝二钱 酱油二钱 椒油五钱制法: 将黄瓜洗净去瓤,直刀切成三分宽、八分长的段;辣椒也直刀
切成丝
;黄瓜在开水中焯一下捞出控干,撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热,放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝...
黄瓜
怎么才能切成菱形片?看了其他的教学,
还是没
学会
答:
我们外出吃饭,发现同样是
黄瓜
,饭店里把黄瓜切成各种形状炒出来的菜因为颜色鲜艳、形状好看,让人很有食欲,而我们在家自己做菜,黄瓜要么
切丝
要么切圆片,很平淡无味。那么黄瓜怎么才能切成菱形片?看了这篇回答你一定会掌握技巧的。黄瓜怎么才能切成菱形片?1、黄瓜洗净,可以去皮也可以不去皮,然后将黄瓜...
黄瓜
怎么坐好吃
答:
翻一下鸡蛋饼,注意不要火太大,否则,鸡蛋饼胡烤糊的,一般两个鸡蛋可以做出三张鸡蛋饼,将鸡蛋饼
切丝
;3、砸一头大蒜;4、将
黄瓜
丝和
切好
的鸡蛋丝放入盘内,倒入砸好的蒜泥 5、将
泡好
的木耳,切丝,待油热后,放入锅内略炒一下,浇到蒜泥上面,放入适量的盐,搅拌均匀后即可 ...
学校食堂做的几种好吃冷面
答:
1、莽麦面热水中煮熟后捞出过冷水再在冰水中浸泡5分钟备用。 2、香菜切碎,小米椒切段,
黄瓜切丝
。 3、调制一个秘制汤底:1勺韩式辣酱+2勺生抽+3勺苹果醋+1勺芝麻油+250毫升雪碧+200毫升清水 4、将做好的莽麦面放人秘制汤底中摆上泡菜和各种配菜,撒上白芝麻即可。 酸甜冷面食材:冷面、黄瓜、番茄、辣酱、熟...
黄瓜
生吃
好还是
熟吃好 黄瓜需要去皮吗
答:
、三味
黄瓜
原料: 黄瓜二斤五两 辣椒四个 精盐五钱 白糖三钱醋五钱 葱一钱 姜丝二钱 酱油二钱 椒油五钱制法: 将黄瓜洗净去瓤,直刀切成三分宽、八分长的段;辣椒也直刀
切成丝
;黄瓜在开水中焯一下捞出控干,撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热,放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝...
10种凉拌菜的制作方法
答:
原料:
黄瓜
二斤五两辣椒四个精盐五钱白糖三钱醋五钱葱一钱姜丝二钱酱油二钱椒油五钱 制法:将黄瓜洗净去瓤,直刀切成三分宽、八分长的段;辣椒也直刀
切成丝
;黄瓜在开水中焯一下捞出控干,撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热,放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝在黄瓜上即成。 特点:色鲜味美,制作方便...
简单又好做的凉菜有哪些
答:
3.秋葵切条后装盘,先淋入蒜汁。接着白糖,醋,酱油调成酱汁,浇入秋葵之上即可。烹饪技巧:1秋葵凉拌前要焯水,焯水的时候放入少许食盐,可以保持颜色翠绿。2蒜汁做的时候蒜一点要多,蒜蓉可以切成细末状。3加入白芝麻是为了增香,浇蒜汁的时候要用热油,蒜香。酱拌
黄瓜
鸡丁 主料:黄瓜500克,花生...
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