如题所述
第1个回答 2022-05-25
太多了，仙居一个吧！
1.肠粉。
肠粉在广东很常见，不管是当早餐还是当零食。其口感细腻，香味醇厚，加上酱料调味，是不可或缺的美味佳肴。但是因为口味偏淡，在北方不是特别受欢迎。
2.炸虾饼。
这个炸虾饼，其实还有炸萝卜饼和芋头饼。他们有很多人。它们看起来很油腻，但一点也不觉得油腻，而且很好吃。
3.臭豆腐。
这是长沙著名的小吃。现在臭豆腐全国都有卖，但是老长沙最正宗。穿梭于大街小巷，有一个好名字闻起来很臭，吃起来很香。
4.醉蟹。
醉蟹一般都是用老白酒泡，泡的时间也比较长，因为活物都是被酒煮透泡透的；醉蟹一般用花雕和黄酒沾一下，一周左右就可以吃了。味道是甜的，当然最近好像出现了新的辣味，原来的老味道叫蜂蜜味。
5.萝卜糕
。
虽然萝卜糕是素食小吃，但是经过反复油炸，香味无穷，北方人肯定没吃过。
6.烧麦。
烧麦，主要是广东人的早茶首选，一般蒸笼一蒸一卖，还有爪子和虾饺都是很受欢迎的早茶选择。
7.薄撑
。
薄撑是糯米粉做的点心，里面有一些花生粉，很好吃。还有春卷。给它们加点这种花生粉特别好吃。
8.折耳根。
折耳根有的地方也叫鱼腥草，可以煮来吃，也有的地方会凉拌着吃。但是它的味道，很多人难以接受。
9.肉粽。
肉粽是南方一些地区的特色美食，但是甚至很多南方吃的人都没见过。感觉就是饺子和粽子结合体。
10.腌螃蟹
。
腌螃蟹、腌虾、腌牡蛎等。都是很普通的美食！把好吃的活蟹洗干净，泡在准备好的卤汁里，保留了螃蟹的原味，真的很好吃。
11.裸条。
粿条这道菜在福建闽南地区最常见，这道菜是用米浆做成的，口感非常爽滑，外皮薄透，吃的时候，还可以把自己喜欢的调料加进去。
12.螺蛳粉。
李子柒的螺蛳粉味道还是非常不错的，要说起正宗的螺蛳粉就要属柳州。很多人在假期去柳州旅游，也都是奔着当地的特产螺蛳粉而来。
1.肠粉。
肠粉在广东很常见，不管是当早餐还是当零食。其口感细腻，香味醇厚，加上酱料调味，是不可或缺的美味佳肴。但是因为口味偏淡，在北方不是特别受欢迎。
2.炸虾饼。
这个炸虾饼，其实还有炸萝卜饼和芋头饼。他们有很多人。它们看起来很油腻，但一点也不觉得油腻，而且很好吃。
3.臭豆腐。
这是长沙著名的小吃。现在臭豆腐全国都有卖，但是老长沙最正宗。穿梭于大街小巷，有一个好名字闻起来很臭，吃起来很香。
4.醉蟹。
醉蟹一般都是用老白酒泡，泡的时间也比较长，因为活物都是被酒煮透泡透的；醉蟹一般用花雕和黄酒沾一下，一周左右就可以吃了。味道是甜的，当然最近好像出现了新的辣味，原来的老味道叫蜂蜜味。
5.萝卜糕
。
虽然萝卜糕是素食小吃，但是经过反复油炸，香味无穷，北方人肯定没吃过。
6.烧麦。
烧麦，主要是广东人的早茶首选，一般蒸笼一蒸一卖，还有爪子和虾饺都是很受欢迎的早茶选择。
7.薄撑
。
薄撑是糯米粉做的点心，里面有一些花生粉，很好吃。还有春卷。给它们加点这种花生粉特别好吃。
8.折耳根。
折耳根有的地方也叫鱼腥草，可以煮来吃，也有的地方会凉拌着吃。但是它的味道，很多人难以接受。
9.肉粽。
肉粽是南方一些地区的特色美食，但是甚至很多南方吃的人都没见过。感觉就是饺子和粽子结合体。
10.腌螃蟹
。
腌螃蟹、腌虾、腌牡蛎等。都是很普通的美食！把好吃的活蟹洗干净，泡在准备好的卤汁里，保留了螃蟹的原味，真的很好吃。
11.裸条。
粿条这道菜在福建闽南地区最常见，这道菜是用米浆做成的，口感非常爽滑，外皮薄透，吃的时候，还可以把自己喜欢的调料加进去。
12.螺蛳粉。
李子柒的螺蛳粉味道还是非常不错的，要说起正宗的螺蛳粉就要属柳州。很多人在假期去柳州旅游，也都是奔着当地的特产螺蛳粉而来。
第2个回答 2022-05-25
在南方，我们这边特色小吃吃了才不算往b此生，首先，我们南方都是以面为主。有许多面条。你看基本都很常见，但是比较特别的小吃有像是在小吃街上经常会看到鸡蛋灌饼，炒米粉等等。在我们这边小声些，有许许多多卖的东西都是个别都有特色，味道都很棒，相信奶茶。还有就是，豆腐。凉分，这都是经常在路边可以看得到的。口感都特别具有本地特色菜。
在生活之中，我最喜欢吃的特色小吃，那就是。我最热爱的。幸福饺子了。包的有猪肉，大葱馅的，还有鸡蛋馅的等等，我最喜欢吃包饺子，蒸面条特色。还非常美味，做出来可以吃上凉凉大碗，所以我吃了就不枉此生了。每个人都有属于自己喜欢吃的食物，所以特别热情，我们一直放在心里，不忘初心，希望能再次祈祷，这样特色小吃的时候一样幸福高兴。
在生活之中，我最喜欢吃的特色小吃，那就是。我最热爱的。幸福饺子了。包的有猪肉，大葱馅的，还有鸡蛋馅的等等，我最喜欢吃包饺子，蒸面条特色。还非常美味，做出来可以吃上凉凉大碗，所以我吃了就不枉此生了。每个人都有属于自己喜欢吃的食物，所以特别热情，我们一直放在心里，不忘初心，希望能再次祈祷，这样特色小吃的时候一样幸福高兴。
第3个回答 2022-05-25
1.肠粉
肠粉是从广东罗定流传出来的美食，外面的皮跟我们的凉皮比较像，又光滑又透明，口感特别好。而且因为它清爽鲜美的味道深受所有南方人的喜爱，而正宗的肠粉是把米浆放在蒸盘中，然后放上鸡蛋、生菜、肉末等食材一起蒸熟，最后吃起来真的非常鲜美软糯，鲜美无比。
2.青团
青团是江南地区一带传统特色的小吃之一，是用艾草的汁混合到糯米粉里，再包裹豆沙馅或者莲蓉，既有豆沙的甜蜜，又有艾草的清香，非常的可口。在江南地区只要是吃到青团，就寓意着春天来了，因为这种青团主要是用艾草汁和糯米制作而成的，所以颜色非常鲜绿，看着就有春天的气息，在搭配上满满的豆沙馅，吃起来真的非常香甜软糯。
3.地瓜饺
这个也是南方街边特有的小吃，主要是地瓜粉制作而成，Q弹的面皮里面包裹着满满的馅料，口感好而且很有嚼劲，最具有特色的是这个地瓜饺是用树叶子垫在饺子的底部，这样在蒸制的时候就不会导致地瓜饺黏在蒸笼上，而且还会带有淡淡的叶香。
4.红糖糍粑
糍粑也是南方人日常非常爱吃的一种美食，红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃。在南方大多喜欢软糯的食物，尤其是红糖糍粑，更是传统糍粑中的经典。而它主要是把糯米放在缸中，经过千百次捶打制作而成的，所以它的口感非常软糯有嚼劲，再搭配上香甜的红糖水，搭配在一起真的太好吃了。
5.酸辣粉
酸辣粉也是一种非常受欢迎的美食，因为它酸辣爽口的味道真的让人非常有食欲，再搭配上爽滑的红薯粉，吃起来真的非常过瘾了，不管是一年四季都非常受欢迎。在南方不管是大城市还是小城镇，都能吃到酸辣粉，如果平时嘴馋也能随意找一个面馆吃一碗。
肠粉是从广东罗定流传出来的美食，外面的皮跟我们的凉皮比较像，又光滑又透明，口感特别好。而且因为它清爽鲜美的味道深受所有南方人的喜爱，而正宗的肠粉是把米浆放在蒸盘中，然后放上鸡蛋、生菜、肉末等食材一起蒸熟，最后吃起来真的非常鲜美软糯，鲜美无比。
2.青团
青团是江南地区一带传统特色的小吃之一，是用艾草的汁混合到糯米粉里，再包裹豆沙馅或者莲蓉，既有豆沙的甜蜜，又有艾草的清香，非常的可口。在江南地区只要是吃到青团，就寓意着春天来了，因为这种青团主要是用艾草汁和糯米制作而成的，所以颜色非常鲜绿，看着就有春天的气息，在搭配上满满的豆沙馅，吃起来真的非常香甜软糯。
3.地瓜饺
这个也是南方街边特有的小吃，主要是地瓜粉制作而成，Q弹的面皮里面包裹着满满的馅料，口感好而且很有嚼劲，最具有特色的是这个地瓜饺是用树叶子垫在饺子的底部，这样在蒸制的时候就不会导致地瓜饺黏在蒸笼上，而且还会带有淡淡的叶香。
4.红糖糍粑
糍粑也是南方人日常非常爱吃的一种美食，红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃。在南方大多喜欢软糯的食物，尤其是红糖糍粑，更是传统糍粑中的经典。而它主要是把糯米放在缸中，经过千百次捶打制作而成的，所以它的口感非常软糯有嚼劲，再搭配上香甜的红糖水，搭配在一起真的太好吃了。
5.酸辣粉
酸辣粉也是一种非常受欢迎的美食，因为它酸辣爽口的味道真的让人非常有食欲，再搭配上爽滑的红薯粉，吃起来真的非常过瘾了，不管是一年四季都非常受欢迎。在南方不管是大城市还是小城镇，都能吃到酸辣粉，如果平时嘴馋也能随意找一个面馆吃一碗。
第4个回答 2022-05-25
1、土笋冻
土笋冻可以说是南方的特产，快过年的时候很多人家里都会煮上好几碗，自己留一点剩的可能都会送给别人，但是在北方人的眼里这种用会蠕动的虫子做出来的小吃肯定是很难吃的，尝了一口会觉得这个小吃的海腥味是很重的，而且口感QQ的腥腥的很难吃。
2、热干面
武汉热干面可以说是一个武汉很具代表的小吃了，价格其实不贵而且遍地都是小店。但是这也就导致了来游玩的北方人其实很难找到正宗的店，现在很多的热干面的店基本上吃的都是游客，店家煮面的速度也是很快，一会儿就捞出来，这种做的不用心的小吃吃起来的口感肯定是很差的，所以基本上都会被认为是坑人的小吃，虽然价格不贵但是吃一次就不想吃第二次了。
3、青团
青团在南方是也被叫做是清明果，基本上都是清明时节的时候会做的，以前可能每家每户都会做，但是现在除了乡下奶奶辈的会做一点之外，其实很少人家里会做这个清明果。但是现在南方很多的超市还有商店门口都会摆很多的清明果，看着一团团味道可能还是很不错的，但是吃了之后会发现这个清明果吃着很腥，而且太粘牙了，还非常的甜腻，一下子印象就不是很好了。
4、龟苓膏
因为这两个看起来很像，但是吃到嘴里的时候就发现这两者的味道还是很不一样的，烧仙草是带着一股子的甜味，但是龟苓膏吃起来带着一股的草药味道，对于第一次吃的人来说真的是吃了一口就不想吃第二口了，所以这个龟苓膏也是很多的北方游客会吐槽的食物，不过很多南方人却很喜欢吃。
土笋冻可以说是南方的特产，快过年的时候很多人家里都会煮上好几碗，自己留一点剩的可能都会送给别人，但是在北方人的眼里这种用会蠕动的虫子做出来的小吃肯定是很难吃的，尝了一口会觉得这个小吃的海腥味是很重的，而且口感QQ的腥腥的很难吃。
2、热干面
武汉热干面可以说是一个武汉很具代表的小吃了，价格其实不贵而且遍地都是小店。但是这也就导致了来游玩的北方人其实很难找到正宗的店，现在很多的热干面的店基本上吃的都是游客，店家煮面的速度也是很快，一会儿就捞出来，这种做的不用心的小吃吃起来的口感肯定是很差的，所以基本上都会被认为是坑人的小吃，虽然价格不贵但是吃一次就不想吃第二次了。
3、青团
青团在南方是也被叫做是清明果，基本上都是清明时节的时候会做的，以前可能每家每户都会做，但是现在除了乡下奶奶辈的会做一点之外，其实很少人家里会做这个清明果。但是现在南方很多的超市还有商店门口都会摆很多的清明果，看着一团团味道可能还是很不错的，但是吃了之后会发现这个清明果吃着很腥，而且太粘牙了，还非常的甜腻，一下子印象就不是很好了。
4、龟苓膏
因为这两个看起来很像，但是吃到嘴里的时候就发现这两者的味道还是很不一样的，烧仙草是带着一股子的甜味，但是龟苓膏吃起来带着一股的草药味道，对于第一次吃的人来说真的是吃了一口就不想吃第二口了，所以这个龟苓膏也是很多的北方游客会吐槽的食物，不过很多南方人却很喜欢吃。
第5个回答 2022-05-25
南方的特色小吃可谓是数不胜数，只有亲自到达那个城市吃到最正宗的小吃，才不算不枉此生。记得在出差的时候，有机会品尝了这些南方特色小吃:
1、蚵仔煎。这是是闽南人很常见的一种家常菜。这个美食也是很受大家的喜欢，口感香脆，内馅香滑。很多人都情不自禁喜欢吃这个食物，这个食物在看台湾偶像剧的时候，也是经常看到。而且这个美食还有故事，这个也是很具有南方特色，吃过的都是南方人。
2、锅贴。虽然锅贴在很多城市都有，也都有着自己城市的味道。南京的锅贴最特别的地方在于，它内部的馅儿是牛肉的。并且内部非常的柔软，而外部和煎制的底座却非常的酥脆，口感极佳。并且牛肉作为一种蛋白质和营养元素非常高的肉制品，也独具风味。因为牛肉锅贴并不需要太多的技术，每一家所添加的原料也不同，所以谈不上哪一家最正宗，毕竟每个人的口味是不同的。
3、抄手。这种在南方的四川省是常见的小吃，这种小吃在相貌上跟北方的馄饨很相似，但在味道上却是迥异。首先四川的抄手在做法上就是搭配上滚烫的辣椒油，吃起来的口感是劲道十足。至于北方的混沌，它在烹调手法上就没太多的讲究，清汤加上一些葱花再放入混沌就可以了。基于这种简单快捷的烹调方式，北方人大多会将混沌作为自己的早餐。
4、薄撑。这个小吃可不是简简单单的小吃啊，它内含的寓意是非常的深的。在以前，家中小孩上学的时候，大人们就要做一个薄撑跟着孩子上学，把它放到孩子的凳子上，孩子坐下去让薄撑粘到屁股，意思呢就是要好好勤奋读书。不过这毕竟是以前，在现在，人们就只是拿它当作一个非常美味的小吃而已。
5、广东肠粉。肠粉是很多广东人的日常小食，不单单早上会吃，有时候把肠粉当午饭和晚饭。心情好与不好都喜欢来一份肠粉，既解馋又解闷，尤其是夏天。历经长年累月，肠粉的味道已经变得更加丰富，不单单是只有鸡蛋火腿和瘦肉，还加了更多新鲜的料。
1、蚵仔煎。这是是闽南人很常见的一种家常菜。这个美食也是很受大家的喜欢，口感香脆，内馅香滑。很多人都情不自禁喜欢吃这个食物，这个食物在看台湾偶像剧的时候，也是经常看到。而且这个美食还有故事，这个也是很具有南方特色，吃过的都是南方人。
2、锅贴。虽然锅贴在很多城市都有，也都有着自己城市的味道。南京的锅贴最特别的地方在于，它内部的馅儿是牛肉的。并且内部非常的柔软，而外部和煎制的底座却非常的酥脆，口感极佳。并且牛肉作为一种蛋白质和营养元素非常高的肉制品，也独具风味。因为牛肉锅贴并不需要太多的技术，每一家所添加的原料也不同，所以谈不上哪一家最正宗，毕竟每个人的口味是不同的。
3、抄手。这种在南方的四川省是常见的小吃，这种小吃在相貌上跟北方的馄饨很相似，但在味道上却是迥异。首先四川的抄手在做法上就是搭配上滚烫的辣椒油，吃起来的口感是劲道十足。至于北方的混沌，它在烹调手法上就没太多的讲究，清汤加上一些葱花再放入混沌就可以了。基于这种简单快捷的烹调方式，北方人大多会将混沌作为自己的早餐。
4、薄撑。这个小吃可不是简简单单的小吃啊，它内含的寓意是非常的深的。在以前，家中小孩上学的时候，大人们就要做一个薄撑跟着孩子上学，把它放到孩子的凳子上，孩子坐下去让薄撑粘到屁股，意思呢就是要好好勤奋读书。不过这毕竟是以前，在现在，人们就只是拿它当作一个非常美味的小吃而已。
5、广东肠粉。肠粉是很多广东人的日常小食，不单单早上会吃，有时候把肠粉当午饭和晚饭。心情好与不好都喜欢来一份肠粉，既解馋又解闷，尤其是夏天。历经长年累月，肠粉的味道已经变得更加丰富，不单单是只有鸡蛋火腿和瘦肉，还加了更多新鲜的料。
