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包子总是扁扁的原因
如题所述
其他回答
第1个回答 2020-11-11
包子在蒸熟的过程中,由于受地心引力的影响,所以包子总是扁扁的。
第2个回答 2020-11-11
包子都是扁的啊,里面的馅熟了不就下陷了吗
第3个回答 2020-11-11
1、皮和肉馅的比例不对。
2、面发的不到位,没有使好碱。
3、要等锅开了再上屉蒸包子。
4、包子一般要蒸20分钟,中间千万不要打开锅盖。
第4个回答 2020-11-11
面团可能揉过头了,也可能面团过于湿。
第5个回答 2020-11-11
那是因为和面和的太软了。
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