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馒头蒸出来扁为什么?
如题所述
其他回答
第1个回答 2013-04-01
我蒸馒头也犯这个病 本来发的挺好的 蒸出来里边有的是实面 妈妈说是蒸气太大 把面呲熟的 正试着摸索呢 我觉得有可能是后来揉面的时候把面压实了 也许该多醒一会
第2个回答 2013-04-01
应该是放的发粉不够
第3个回答 2013-04-01
火候过旺。
第4个回答 2013-04-01
面在合干点
第5个回答 2020-03-22
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