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炸牛肉酱的家常做法
放假在家自己就能在家做的
牛肉酱
答:
1、牛肉、洋葱、香菇切末。2、热锅凉油,下牛肉末炒干水份。3、加入洋葱和香菇末炒香。4、加入红油豆瓣酱、辣椒酱、老抽、味极鲜酱油、黑胡椒粉、盐、料酒炒匀。5、加入清水,刚没至牛肉等材料,烧开转中小火焖至汁水干即可盛出。上
家常牛肉酱
配料 牛肉750克、花生仁150克、油适量、盐少许、香...
李先生
牛肉酱的做法
最正宗的做法
答:
1、
牛肉
洗净后切成小粒,花生放入保鲜袋中压碎待用;2、 炒锅 烧热适量油,倒入牛肉粒,大火
炸
一下,然后中小火慢慢炸至没有水分;3、然后加入切碎的豆豉,中小火炒散,再用小火炒2分钟,加入豆瓣
酱
翻炒;4、炒匀后,加入碎花生米,然后小火搅拌均匀,加入十三香,熟芝麻,孜然炒匀;5、最后再用...
秘制牛肉酱怎么做,秘制
牛肉酱的家常做法
答:
1. 准备花生碎。生花生放入锅里小火不停翻炒,炒到花生颜色变深,拿一个试试看能不能很容易把花生皮搓下来,能搓下来就熟了,然后晾凉把花生皮全部包下来,放入料理机打成花生碎,没有料理机就切碎,不要打成粉末,还是有颗粒的花生碎放到
牛肉酱
里好吃。白芝麻也同样放到锅里小火不停翻炒,炒...
牛肉酱的家常做法
答:
牛肉酱的家常做法
:1、先将牛肉洗净切成肉粒,大小根据个人喜好。2、然后用料酒腌制,葱、姜切好备用,锅内注水,开后放干辣椒煮至变软捞出,把辣椒剁成末。3、然后放花椒、八角炸出香味捞出,放肉炒至肉熟盛出,倒色拉油大火烧五成热倒辣椒末搅炒。4、放姜炒十分钟,加葱搅炒五分钟,加牛肉...
能久放的
牛肉酱的家常做法
答:
方法如下:1、把
牛肉
洗干净切成牛肉丁,这样口感好;2、大蒜剁碎;3、锅热后放油,油温升高后放入牛肉煸炒变色后放入250克大蒜末,煸炒出香味后放适量甜面酱,小火煮到收干汤汁就可以盛出来备用。4、准备一个干净的锅,倒入2000克食用油,一直加热到冒出烟,就可关火。过五分钟后就可用油泼辣椒面...
怎么做好吃,自制老干妈香辣
牛肉酱的家常做法
答:
香辣
牛肉酱
1.小火先把辣椒、花椒、花生炒香、炒酥。2.放凉;花生可以直接买炒好的花生。3.在等待花生辣椒花椒放凉的过程中,把牛肉切成粒。4.豆豉切碎。5.锅内加多多的油,把牛肉粒放进去基本上可以盖住牛肉粒的样子。6.在
炸牛肉
粒的过程中可以把炸好的花生等搅碎。7.在炸牛肉粒的过程中...
牛肉酱做法
?
答:
牛肉酱的家常做法
:1、先将牛肉洗净切成肉粒,大小根据个人喜好。2、然后用料酒腌制,葱、姜切好备用,锅内注水,开后放干辣椒煮至变软捞出,把辣椒剁成末。3、然后放花椒、八角炸出香味捞出,放肉炒至肉熟盛出,倒色拉油大火烧五成热倒辣椒末搅炒。4、放姜炒十分钟,加葱搅炒五分钟,加牛肉...
牛肉
辣酱的
做法
,牛肉辣酱怎么做好吃,牛肉辣
酱的家常
答:
家常牛肉酱做法
1、首先准备牛肉准备一斤,切这样的小肉丁。不要太大也不太太小。2. 然后准备辣椒两斤。可以按一斤牛肉两斤辣椒的比例做得。切细。辣椒不要太细了。后面熬干水分就会缩水的 3、牛肉水分差不多干了,再加入切好的辣椒,不断翻炒。这个过程很漫长。差不多一个多小时。4、准备一个...
怎么做
牛肉酱
?
视频时间 00:41
的做法,花生牛肉酱怎么做好吃,花生
牛肉酱的家常做法
答:
花生
牛肉酱的家常做法
:一、食材 二、花生牛肉酱的做法步骤 1、所有原料切碎 2、 将牛肉粒加入八角,生抽,糖,料酒炒制成干牛肉粒 3、 加入油 4、将小米椒,蒜末,姜末倒入锅中炒制 5、大约炒制20分钟 6、加入牛肉粒,花生,芝麻,海天黄豆酱,所有原材料融合后关火。7、冷却,装瓶,大功告成...
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