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做鲫鱼汤加一点,鱼汤会更白更细腻,家传秘方是什么？

如题所述

第1个回答 2019-11-17

既然是家传秘方，我怎么可能会知道。可能加的是高汤？

第2个回答 2019-11-17

做鲫鱼汤的话，先把鱼煎一下，然后再放入锅中煮，不要放入太多的调料，这样煮出来它会很白。

第3个回答 2019-11-17

我觉得应该是不要加其他的配料，加一些葱和生姜就好了。

第4个回答 2019-11-17

这中鱼汤如果想更白更细腻，更香，更可口，更迷人，更吸引人的味觉，那么就需要用到家传秘方。

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