炒菜应该先放油再开火还是先开火再下油?
第1个回答 2022-03-03
应该先开火。菜锅里有时候也会有水,等水干了,才能放油,如果先放油,等油开始热了,水就会飞溅出来,不安全。
第2个回答 2022-03-03
先开火,热锅下油再放入青菜快速翻炒几下出锅,炒出来的菜能更好的保留营养成分不流失
第3个回答 2022-03-03
早上应该是先放油再开火,还是先开火再放油,那当然是先开火,有点温度之后才能放油,这样才能炒出菜来好吃
第4个回答 2022-03-03
炒菜是先开火,把锅烧干以后再放油
第5个回答 2022-03-03
炒菜肯定是需要先开火,把锅加热之后再放油,避免锅中有水,油温上升之后会出现有磁件出来的这种情况。